Jahrgang	2025
Region	Constantia
Art-Nr.	7026346825

Buitenverwachting

Sauvignon Blanc

weiß trocken Südafrika

Der Sauvignon Blanc Constantia schimmert zitronengelb im Glas. Sein aufregendes Bouquet erinnert an grüne Feigen mit einem Hauch von Stachelbeere und grüner Paprika. Am Gaumen präsentiert er sich angenehm trocken und vollmundig mit einem delikaten, lang anhaltenden Abgang.

10,90 €*

Inhalt: 0.75 L (14,53 €/L)

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Weinfarbe

weiß

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2025

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Steckbrief

Allergene:	enthält Sulfite
Farbe:	weiß
Ausbauart:	Stahltank
Importeur:	Weinland Ariane Abayan GmbH, Erikastr. 67, 20251 Hamburg
Passt zu:	Salete, weißes Fleisch, gegrillter Fisch
Rebsorte(n):	Sauvignon Blanc
Verschlussart:	Naturkorken
Warengruppe:	Weißwein
genießen bis:	2027
optimale Trinktemperatur:	8-10 °C
Herkunftsland:	Südafrika
Region:	Constantia
Jahrgang:	2025
Geschmack:	trocken
Alkoholgehalt:	13,0 % vol
Hersteller / Abfüller:	Buitenverwachting Klein Constantia Rd, ZA-7806 Cape Town

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5.0

Eine absolute Kaufempfehlung: Ein Sauvignon Blanc, der im Gedächtnis bleibt!

Dieser Sauvignon Blanc überzeugt auf ganzer Linie und hat mich tief beeindruckt. Schon beim Einschenken strömt ein ungemein intensiver Duft aus dem Glas, der sofort Lust auf den ersten Schluck macht.Geschmack: Ausdrucksvoll, charakterstark und perfekt ausbalanciert.Aroma: Vielschichtig mit einer wunderbaren Frische.Nachhall: Bleibt noch lange angenehm im Gedächtnis.Perfekt als Speisenbegleiter:Der Wein besitzt genug Kraft, um gegen intensive Aromen zu bestehen. Er harmoniert fantastisch mit reifem Käse oder einem pikanten Auflauf. Ein echter Geheimtipp ist die Kombination mit einer klassischen elsässischen Munstiflette (Kartoffel-Speck-Auflauf mit kräftigem Munster-Käse). Die Säure des Weins schneidet perfekt durch die Cremigkeit des heißen Käses.Fazit: Sehr zu empfehlen – dieser Wein bleibt in Erinnerung!

Anni B. , Ammersbek am 20.06.2026

Herkunftsland

Südafrika

Herkunftsland

Wein aus Südafrika gilt vielen Genießern als besonders charakteristisch für die Stilistik aus Übersee. Das Besondere an diesem Neue-Welt-Land: es entsteht nicht nur kraftvoller, opulenter roter Wein aus Merlot, Shiraz oder Cabernet Sauvignon – fruchtig-frische Weißweine aus Chenin Blanc oder Sauvignon Blanc sind ebenso typisch für Südafrika.
Das heiße Klima wird im Südwesten durch die Nähe zum Meer abgemildert, die Trauben können optimal reifen und liefern Wein von betörender Güte. In der eindrucksvollen Landschaft rund um das Kap liegen auch die Weinregionen, für die Südafrika so berühmt ist: Stellenbosch und Franschhoek.

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