Region | Rheinhessen |
---|---|
Jahrgang | 2021 |
Produktnummer: | 7008301421 |
Sauvignon Blanc
Allergene | enthält Sulfite |
---|---|
Farbe | weiß |
Ausbauart | Edelstahlfass |
Boden | Lössboden, Lösslehm, Tonmergel, Kalkstein, Karlmergel |
Passt zu | Forelle/Saibling gebraten/gegrillt, Hummer/Languste, Asiatisch scharf gewürzt |
Qualität | Deutscher Qualitätswein |
Rebsorte | Sauvignon Blanc |
Restzucker | 8,4 g / Liter |
Säure | 7,8 g / Liter |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Weintyp | Weißwein |
genießen bis | 2023 |
optimale Trinktemperatur | 6-8 °C |
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Rheinhessen |
Jahrgang | 2021 |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt | 12,0 % vol |
Hersteller / Abfüller | Peth - Wetz GmbH, Alzeyer Str. 16, 67593 Bermersheim |
Das sagen andere Kunden
Anmelden
Lieblingswein
Super Wein. Fruchtig aber nicht zu süß, moderner Trinkgenuss.
Stefan, November 11, 2022 20:06
Rheinhessen
Deutschland
Unser deutscher Wein erfreut sich zunehmender Beliebtheit – international hat vor allem der Riesling seinen (Wieder-)Durchbruch geschafft. Auf der Suche nach dem besten Preis-Genuss-Verhältnis werden wir in Deutschland regelmäßig bei jungen Winzern fündig.
Sie sind bestens ausgebildet und erzeugen mit Fleiß und Beharrlichkeit geschliffene, nachdrückliche und lebendige Weißweine, ungemein harmonische Rotweine mit satter Frucht, schöner Länge und viel Schmelz und Roséweine mit feinfruchtiger Süße, getragen von einer prickenden Mineralität. Und das, wohlgemerkt, ohne bei der Preisgestaltung den Kopf zu verlieren!

Weingut Peth-Wetz
Angst hat er keine: "Meine Weine dürfen Ecken und Kanten haben", sagt der Winzer Christian Peth. Und: "Die müssen erstmal mir schmecken." Also auch noch selbstbewusst. Nun, dahin führte aber auch ein weiter Weg. Peth weiß noch genau, welches Image Rheinhessen eine Generation zuvor hatte. Die "namenlose Hügellandschaft" gehörte noch zu den schmeichelhaftesten Formulierungen. Seine Strategie als junger Bursche hieß: Augen auf, Ohren auf, lernen! Zum Beispiel im elterlichen Weinbaubetrieb in Bermersheim oder bei den Spitzenweingütern Keller und Knipser sowie auf der Wein-Uni in Geisenheim. Doch vielleicht prägten ihn am meisten die Wanderjahre in den USA, Chile und Australien.