"Aotea" Sauvignon Blanc
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statt 19,80 €*"Aotea" Sauvignon Blanc
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statt 19,80 €*Hochgenuss im März
Zurück nach Aotearoa
Als Zahnärztin zaubert Heidi Seifried vielen ein Lächeln ins Gesicht – als Winzerin tut sie das im großen Stil. Was für andere wie ein Spagat wirkt, ist für sie die Rückkehr zu ihren Wurzeln: zu den Rebstöcken in Nelson, unter denen sie schon als Kind aufwuchs, während ihre Eltern Agnes und Hermann als Weinpioniere Neuseelands Südinsel prägten.
"Aotea" leitet sich von "Aotearoa" ab – dem Māori-Namen für Neuseeland – und bedeutet "Das Land der langen weißen Wolke". Dieser Sauvignon Blanc ist Heidis persönliche Visitenkarte: präzise, lebendig und charmant. Die Trauben stammen aus dem küstennahen Appleby Vineyard, dessen maritimes Klima dem Wein jene klare, vibrierende Spannung verleiht, für die neuseeländischer Sauvignon Blanc so geschätzt wird.
Heidi Seifried arbeitet bewusst nicht mit dramatischen Aromenexplosionen oder plakativer Etikettenkunst. Sie erzählt mit ihrem Sauvignon eine selbstbewusste Geschichte – und passt damit perfekt zu einer Generation von Winzerinnen, die Großes bewegen.
Die Sensorik
Der "Aotea" besticht mit einer Fruchtpräsenz und Klarheit, die weltweit ihresgleichen sucht. Makelloser Duft von Maracuja, Cantaloupe-Melone und saftigem, frisch geschnittenem Zitronengras. Am Gaumen mit bestens definiertem, tropischen Fruchtkörper – ausladend, doch dabei ungemein beweglich und frisch. Das Ganze läuft auf ein langes, von Zitruszeste getragenes Finale hinaus, in das sich leise das Wellenrauschen der neuseeländischen Küste mischt. Atemlos!
"Aotea" Sauvignon Blanc
15,80 €*
statt 19,80 €*| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Auszeichnungen: | 95 Punkte The Newseeland International Wineshow |
| Farbe: | weiß |
| Ausbauart: | Edelstahltank |
| Importeur: | Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, Ellerhorst 1a, D-25474 Bönningstedt |
| Passt zu: | Fisch, frischen Salaten |
| Qualität: | GI |
| Rebsorte(n): | Sauvignon Blanc |
| Restzucker: | 5,8 g / Liter |
| Säure: | 8,0 g / Liter |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Warengruppe: | Weißwein |
| genießen bis: | 2027 |
| optimale Trinktemperatur: | 8°C |
| Herkunftsland: | Neuseeland |
| Region: | Nelson |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | trocken |
| Vegan: | Vegan |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Hersteller / Abfüller: | Weingut Seifried Ltd T/A, Seifried Estate PO Box 7020 Appley, NZ-7042 Nelson |
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Das sagen andere Kunden
5.0
Einer meiner Lieblingsweine
Der Aotea kommt bei Gästen eigentlich immer gut an; egal ob im Sommer oder Winter. Besonders die wunderbaren Aromen begeistern jedes Mal wieder.
Bastian, am 29.09.2023
5.0
-Gipfelstürmer-
Nicht umsonst derart hoch prämert- ein "top of the tops" Sauvignon Blanc der Höhenluft schnuppert und mit Klarheit und ein wenig Exotik einen starken Eindruck hinterlässt!
O. Wg., am 27.10.2023
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Seifried Estate
Der Österreicher Hermann Seifried war erster Winemaker auf der Südinsel Neuseelands. Wein auf der Südinsel Neuseelands? Daran glaubte Anfang der 70er Jahre des letzten Jahrhunderts kein Mensch. Hopfen und Tabak, ja, aber nicht Wein.