| Region | PENEDÈS |
|---|---|
| Produktnummer: | 4005500100 |
"Nu allongé" Cava brut
| Allergene | enthält Sulfite |
|---|---|
| Farbe | prickelnd |
| Ausbauart | traditionelle Flaschengärung |
| Boden | Sand |
| Extrakt | 17,3 g / Liter |
| Passt zu | als Aperitif |
| Qualität | Brut |
| Rebsorte | Macabeo, Parellada, Xarello |
| Restzucker | 9,5 g / Liter |
| Säure | 5,8 g / Liter |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Weintyp | Cava |
| optimale Trinktemperatur | 8 °C |
| Herkunftsland | Spanien |
| Region | PENEDÈS |
| Geschmack | trocken |
| Alkoholgehalt | 11,5 % vol |
| Hersteller / Abfüller | Masia Puigmolto S.L., Barrio Sant Marcal 67, ES-08732 Castellet i La Gornal |
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Spanien
Spanien ist eine der bedeutendsten Weinbaunationen und besitzt die größten mit Reben bestandenen Flächen der Welt. Auch hinsichtlich Qualität und Vielfalt der Weine konnte Spanien in den letzten Jahren seine Stellung auf dem internationalen Weinmarkt ausbauen. Aufgrund der kargen Böden und der extremen Klimazonen sind die Hektarerträge niedriger als in Frankreich oder Italien. So können Qualitäten entstehen, die den spanischen Wein so berühmt machen.
Penedès
Wer an Penedès denkt, meint häufig Cava – und das nicht zu Unrecht: Nahezu alle bedeutenden Erzeuger des spanischen Spitzenschaumweins haben ihre Weinberge in dem großen katalanischen Gebiet rund um Barcelona. Schon immer hatten die Winzer der Gegend durch die katalanische Metropole exzellente Absatzmöglichkeiten für ihre Produkte, so dass sich im Penedès – ähnlich wie in Bordeaux – bereits im 19. Jahrhundert eine professionelle Qualitätsproduktion durchzusetzen begann.
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