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Jahrgang 2020
Region Nahe
Produktnummer: 7015501020

Niederhäuser Klamm Riesling Alte Reben

Jakob Schneider
Die als Große Lage klassifizierte Niederhäuser Klamm ist mit bis zu 70% Steigung der steilste Weinberg an der Nahe. In dessen Filetstück finden sich die alten Rebstöcke, aus denen Jakob Schneider seinen Premiumwein erzeugt. Der Boden besteht aus Porphyr, einem eisenhaltigen Vulkangestein, das den Rieslingen viel Gripp und eine ins tropische spielende Frucht verleiht. Im finessenreichen Duft reife Aromen von Mandarine, Zitronenzeste, Ananas und Blütennektar. Am Gaumen unglaublich elegant, mit einer mitreißenden zitrischen Frische und brillanter Struktur. Die vibrierende Mineralik führt in einen außerordentlich langen Nachhall.
weiß trocken Deutschland

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Allergene enthält Sulfite
Farbe weiß
Ausbauart Holzfass (Fuder)
Boden Vulkanisch
Extrakt 20,8 g / Liter
Passt zu Huhn gebraten/gegrillt
Qualität Deutscher Qualitätswein
Rebsorte Riesling
Restzucker 4,8 g / Liter
Säure 7,9 g / Liter
Verschlussart Naturkorken
Weintyp Weißwein
genießen bis 2024
optimale Trinktemperatur 11-12 °C
Herkunftsland Deutschland
Region Nahe
Jahrgang 2020
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,0 % vol
Hersteller / Abfüller Jakob Schneider 55585 Niederhausen

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Nahe

Region

Die Nahe zählt zu den kleineren, gleichwohl spannendsten Anbaugebieten in Deutschland. Die Vielfalt der geologischen Formationen hier ist unerreicht: Steile, schieferige Hänge wie an der Mosel finden sich z.B. ebenso wie fruchtbare Lehm-Löss-Böden wie in Rheinhessen. In ihrer Gesamtheit haben es die Nahewinzer versäumt, das außerordentliche Qualitätspotenzial und die Vielfalt der Region angemessen zu kommunizieren. So sind es letzlich einzelne, verdienstvolle Familien, die in der Welt der Weinkenner mit großen Gewächsen auf sich aufmerksam machen. Wir haben für Sie einige Spitzen-Erzeuger ausgewählt, die mit gewaltigen Anstrengungen den Sprung unter die anerkanntesten deutschen Weingüter geschafft haben.

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Sie sind bestens ausgebildet und erzeugen mit Fleiß und Beharrlichkeit geschliffene, nachdrückliche und lebendige Weißweine, ungemein harmonische Rotweine mit satter Frucht, schöner Länge und viel Schmelz und Roséweine mit feinfruchtiger Süße, getragen von einer prickenden Mineralität. Und das, wohlgemerkt, ohne bei der Preisgestaltung den Kopf zu verlieren!

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Der Bub war frühreif und seine weisen Eltern entschieden sehr klug: Machen lassen! Und so kam es, dass Jakob Schneider schon als 16-Jähriger den ersten Wein im elterlichen Weingut ausbaute – und das auch noch in einer der besten Lagen an der Nahe, der Niederhäuser Hermannshöhle. Doch der Junge beschloss, sich nicht auf seinen Praxislorbeeren auszuruhen und wurde ein Studierter – als "Geisenheimer" stieg er 2007 ins Weingut ein und übernahm Verantwortung für den Keller.

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