"Signature" Pinotage
| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbauart: | Stahltank, 20% Barriques (8 Monate) |
| Boden: | Kieselsteinboden, Sandboden |
| Importeur: | Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, Ellerhorst 1a, D-25474 Bönningstedt |
| Passt zu: | Schweinefleisch, Lammkoteletts, Burger |
| Restzucker: | 4,4 g / Liter |
| Säure: | 5,3 g / Liter |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| genießen bis: | 2027 |
| optimale Trinktemperatur: | 17 °C |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % vol |
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5.0
Spier Signature- was braucht es der Worte mehr?
Das bekannte und alteingesessene Weingut Spier produziert nicht nur günstige schlichte Weine, sondern auch Kleinodien wie den Signature Pinotage in teilweisem Barriques Ausbau. Der vollmundige und kräftige Rotwein mit seinen 14% Alkohol passt zu kräftigen Speisen, oder zu einem lauschigen Abend vor dem Kamin. Der würzige Geschmack hält lange an, nichts stört. Die angepriesenen Kirsche, Heidelbeere und Pflaume schmecke ich da nicht raus- aber die dunkelrote Farbe gefällt. Ein toller Wein!
Martina, am 11.09.2025
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Südafrika
Das heiße Klima wird im Südwesten durch die Nähe zum Meer abgemildert, die Trauben können optimal reifen und liefern Wein von betörender Güte. In der eindrucksvollen Landschaft rund um das Kap liegen auch die Weinregionen, für die Südafrika so berühmt ist: Stellenbosch und Franschhoek.