Kalterersee Auslese Klassisch
Ein Rotwein, der dunkel roséfarben ist, weil die Vernatsch-Traube eben auch nur hellrote Schalen hat. Locker, trinkig und doch nachdrücklich - mit saftiger Erdbeerfrucht und einer feinwürzigen Marzipannote. Der Klassiker vom Südtiroler Kalterersee, leicht gekühlt noch begnadeter.
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Inhalt:
0.75 Liter
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Allergene: | enthält Sulfite |
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Farbe: | rot |
Boden: | steiniger Lehmboden |
Passt zu: | Huhn gebraten/gegrillt, Truthahn gebraten/gegrillt, Weißkulturkäse |
Qualität: | DOC |
Rebsorte(n): | 100% Vernatsch Schiava |
Restzucker: | 1,8 g / Liter |
Säure: | 4,6 g / Liter |
Verschlussart: | Diamkorken |
Weintyp: | Rotwein |
genießen bis: | 2027 |
optimale Trinktemperatur: | 14 °C |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Südtirol |
Jahrgang: | 2023 |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
Hersteller / Abfüller: | Kellerei Kurtatsch Gen.Landw. Ges., Weinstrasse 23, IT-39040 Kurtatsch (BZ) |
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Südtirol wird geprägt durch die mineralischen Böden des Voralpenlandes mit seinen steilen Lagen, was den Weinen häufig eine nuancierte Eleganz verleiht. Speziell die so strukturierten Weißweine sind in Italien selbst sehr gefragt, sodass man - auch aufgrund des in diesen Bergregionen sehr arbeitsaufwändigen und durchaus anstrengenden Anbaus - keine Schnäppchenpreise erwarten darf.
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