Region | Weinviertel |
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Jahrgang | 2021 |
Produktnummer: | 3002700521 |
"Golden" Grüner Veltliner, Weinviertel DAC Reserve
Die honiggolde Farbe signalisiert sofort: Hier ist kein typischer Grüner Veltliner zu erwarten. Dieser konzentrierte Tropfen duftet nach Walnüssen, reifen Früchten wie Pfirsich und Ananas, dazu eine Messerspitze Mango. Im Mund viel Kraft und Volumen – ein Maul voll Wein –, der dennoch nie überladen wirkt. Er wächst auf einem sandigen, warmen Boden und so gibt er sich auch: Ein eher warmer Weintyp, der natürlich dennoch gut gekühlt genossen werden sollte.
Allergene | enthält Sulfite |
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Auszeichnungen | 93 Punkte - falstaff Weinguide 2023; 4 Sterne - falstaff Weinguide für das Weingut |
Farbe | weiß |
Ausbauart | Holzfass |
Boden | Löss und Sand |
Passt zu | Fisch, asiatische Küche |
Qualität | Weinviertel DAC |
Rebsorte | Grüner Veltliner |
Restzucker | 5,4 g / Liter |
Säure | 5,3 g / Liter |
Verschlussart | Naturkorken |
Weintyp | Weißwein |
genießen bis | 2024 |
optimale Trinktemperatur | 10°-12°C |
Herkunftsland | Österreich |
Region | Weinviertel |
Jahrgang | 2021 |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt | 14,0 % vol |
Hersteller / Abfüller | Weingut R & A Pfaffl GmbH & Co KG, Schulgasse 21, AT-2100 Stetten |
Auszeichnungen
- 93 Punkte - falstaff Weinguide 2023
- 4 Sterne - falstaff Weinguide für das Weingut
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Weinviertel
Region
Das Weinviertel, das ursprünglich einen Großteil des gesamten Gebiets Niederösterreichs bezeichnete, entschloss sich 2003, nur noch sein Flaggschiff, den trockenen, pfeffrigen Grünen Veltliner unter dem Namen "Weinviertel DAC" (Districtus Austriae Controllatus) anzubieten. Das Weinviertel war der erste "DAC"-Bezirk Österreichs und damit Vorreiter dieser Qualitätsbezeichnung.
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Wer Wein liebt und die besten Gewächse aus Österreich kennt, kommt aus dem Schwärmen nicht heraus. Die großen weißen Weine des Landes vereinen rassige Mineralität mit dem Schmelz der unter südlicher Sonne gereiften Tropfen. Weltbekannt: Grüner Veltliner.
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Weingut Pfaffl
Weingut
Veltliner Schmiede mit internationalem Renommee: Weingut Paffl
Aus kleinsten Anfängen, ein Hektar Weinberge im Nebenerwerb, formten zunächst die Eltern, dann die Geschwister Roman Pfaffl und Heidemarie Fischer im Weiviertel binnen 35 Jahren eines der größten und erfolgreichsten Weingüter Österreichs. Eine faszinierende Leistung, die 2016 mit der Auszeichnung „European Winery of the Year“ vom New Yorker Wine Enthusiast und 2021 mit der Weihe als „Bester Erzeuger Österreichs“ auf der Mundus Vini ihre vorläufigen Höhepunkte fand.
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