| Region | Clare Valley |
|---|---|
| Jahrgang | 2018 |
| Produktnummer: | 6050206918 |
Clare Valley Shiraz
Calcannia Wines
Das ist der Duft, der Australien groß gemacht hat: Brombeere, Schwarzkirsche, Schokolade, weißer Pfeffer und Sattelleder. Am Gaumen raumgreifend und all seinen umwerfenden Downunder-Charme ausspielend. Der Wein lebt von seiner einnehmenden Pfefferwürze, den satten Barriquenoten und den wunderbar weichen Tanninen. Auf diesem dichtgewebten Teppich aalt sich eine reife dunkle Frucht. Heavyweight Champion.
| Allergene | enthält Sulfite |
|---|---|
| Auszeichnungen | 4,5 Sterne - James Halliday 2020, Gold - Mundus Vini 2021 |
| Farbe | rot |
| Ausbauart | 12 Monate in französischen und amerikansichen Eichenfässern |
| Boden | Schwemm- und Lehmboden |
| Passt zu | grobes Steak, pulled Beef/ Pork, hausgemachte Burger, Kamin Wein |
| Rebsorte | Shiraz |
| Restzucker | 0,6 g / Liter |
| Säure | 5,6 g / Liter |
| Verschlussart | Schraubverschluss |
| Weintyp | Rotwein |
| genießen bis | 2024 |
| optimale Trinktemperatur | 18°C |
| Herkunftsland | Australien |
| Region | Clare Valley |
| Jahrgang | 2018 |
| Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
| Hersteller / Abfüller | Calcannia Wines, Fullarton Road, AU-5067 Norwood |
Auszeichnungen
- 4,5 Sterne - James Halliday 2020, Gold - Mundus Vini 2021
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Australien
Land
Bereits 1788 pflanzte der erste Gouverneur Australiens, Kapitän Arthur Phillip, den ersten Weinstock in der Bucht von Sydney, vermutlich einen Pinot-Noir-Klon. Der australische Weinbau ist ausschließlich im Süden des Kontinents anzutreffen. Dort herrscht ein mediterranes Klima mit relativ milden Sommertemperaturen von rund 25 Grad.
Allerdings sind die Niederschlagsmengen so gering, dass die meisten Winzer dazu gezwungen sind, ihre Weinberge künstlich zu bewässern. Berühmte Anbaugebiete sind das Barossa Valley und das McLaren Vale.
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