Weingut Rudolf May

Das Wort ’Terroir’ stammt aus dem fränkischen, muss es wohl, denn Rudolf May ist ein wahrer Terroirist: "Den Ursprung erkennbar machen, darum geht es", sagt der Winzer aus dem Örtchen Retzstadt, das in einem Seitental des Mains liegt. Dabei geht es um viel mehr als den charakteristischen Muschelkalkboden seiner Heimat. Es geht um Himmelsrichtungen, Steilheit, Wind und Wetter, den Silvaner, aber auch um den ganz persönlichen Einfluss des Winzers auf den Wein. Und dieses Einwirken ist im Falle May am besten mit dem Wort Kompromisslosigkeit umschrieben. Rudi May: "Hartnäckigkeit, Biss und Energie sind stetige Begleiter." Oder noch klarer: "Ich bin nur zufrieden, wenn keine Traube ein Kompromiss war." Fruchtbomben interessieren ihn nicht die Bohne, sondern feinziselierte Tropfen mit mineralischem Nachhall.

 

Interessant ist, dass die Familie seit 300 Jahren im Weinbau aktiv ist, aber erst seit 1998 das eigene Weingut führt. May konnte jedoch auf Rebflächen in Steillagen mit Muschelkalkböden zurückgreifen, die bereits in den 1960er Jahren gepflanzt wurden – sie sind heute arm an Ertrag, aber qualitativ von unschätzbarem Wert.

Insgesamt ist die Entwicklung des Weinguts schlicht atemberaubend: Seit 2014 ist May im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Die große Jancis Robinson bewertet seine Top-Weine regelmäßig mit 18+ von 20 Punkten. Und in 2020 hob ihn den Weinführer Eichelmann mit 4,5 Sternen in die Kategorie Weltklasse. Da läuft eine Menge richtig auf dem fränkischen Terroir!

5 Artikel gefunden:
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2020 Silvaner trocken, VDP.Ortswein "Retzstadt", VDP-Weingut Rudolf May
weiß, trocken, Franken, Deutschland

Sein Antritt ist feingliedrig und von großer Eleganz. Die Nase überzeugt mit Blütenduft und den "weißen" frischen Noten, die vom Muschelkalkboden herrühren. Perfekte Balance zwischen zitrischer Frische und Fülle am Gaumen. Hier gesellt sich noch eine feine Nussnote zum Aromenspektrum hinzu. Mit seinem...
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ArtNr. 709700020

12,80 €* 0,75l (1 l = 17,07 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2020 Silvaner Alte Reben RM, trocken, May
weiß, trocken, Franken, Deutschland

Absolut faszinierend dieser Duft von Stein, Muscheln, Meer, Weißem Pfirsich, Birne und Kräutern. Im Geschmack in Stein gemeißelt – bildlich und aromatisch – zieht er eine brillante, feste und unendlich lange Linie über den Gaumen. Nichts ist laut, weder die weiße Frucht, noch die feine Säure, noch die...
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ArtNr. 709700620

17,80 €* 0,75l (1 l = 23,73 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2019 Silvaner trocken, VDP.Großes Gewächs "Rothlauf", Rudolf May
weiß, trocken, Franken, Deutschland

Hinreißender Duft nach reifen Birnen, gelbem Apfel und Kräutern. Großes Volumen am Gaumen, ein richtiger Körper und dennoch diese feine mineralische Spannung - wie es einem GG gebührt! Die VDP.Große Lage Rothlauf ist die heißeste Parzelle im Thüngersheimer Johannisberg. Die Rebflächen haben eine Steigung von...
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ArtNr. 709700519

44,80 €* 0,75l (1 l = 59,73 €)
2018 Silvaner trocken, VDP.Großes Gewächs "Rothlauf", Rudolf May
weiß, trocken, Franken, Deutschland

Hinreißender Duft nach reifen Birnen, gelbem Apfel und Kräutern. Großes Volumen am Gaumen, ein richtiger Körper und dennoch diese feine mineralische Spannung - wie es einem GG gebührt! Die VDP.Große Lage Rothlauf ist die heißeste Parzelle im Thüngersheimer Johannisberg. Die Rebflächen haben eine Steigung von...
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ArtNr. 709700518

42,50 €* 0,75l (1 l = 56,67 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2020 Silvaner trocken, VDP.Erste Lage Retzstädter Langenberg, VDP.Weingut Rudolf May
weiß, trocken, Franken, Deutschland

"Den Ursprung erkennbar machen" - so benennt Rudolf May kurz, aber präzise seine Weinphilosophie. Im Herzstück der Lage Langenberg gelingt dem Winzer der wunderbare Spannungsbogen zwischen den mineralischen Noten des Muschelkalkbodens und der feinen Frucht des Silvaners. Der Duft von Physalis, Birne und Mirabelle...
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ArtNr. 709700420

15,80 €* 0,75l (1 l = 21,07 €)
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