Der Wein für alle Feste

Winzergenossenschaft Casa Gualda

Ein kräftiger Bio-Wein für dreifuffzich den Liter? Die Winzergenossenschaft Casa Gualda kriegt das hin! Auch wenn es keinen richtigen Winter gab: Die wirklich warme Jahreszeit kündigt sich an – und sie ist durch nichts zu ersetzen. Die Grills sind geputzt, die Pavillon-Zelte aus den Kellern geschafft. Nun können Sie alle kommen, die Nachbarn, die Freunde, und wenn es richtig krachen soll, alle zusammen. Die Frage aller Fragen: Was soll ich meinen Gästen nur einschenken? Muss jetzt beantwortet werden. Kräftig soll der Wein sein – nicht gleich ängstlich flüchten, wenn was Deftiges auf den Teller kommt. Aber die ganze Bande mit Rioja Gran Reservas abzufüllen, geht dann doch zu sehr ins Geld…

Die Lösung wird geschaffen von der Winzergenossenschaft Casa Gualda aus . In der heißen, trockenen Hochebene der Provinz Cuenca schaffen sie mit viel Fleiß und harter Arbeit die Quadratur des Kreises: Ein Klasse- mit Saft und Kraft als Bagin-Box, der biologisch erzeugt wird und aktuell für 3,50 € pro Liter zu haben ist. Da muss kein Gastgeber besorgt die Gläser zählen und das Flaschengeschleppe erübrigt sich auch. Die Grill- und Partysaison kann kommen!

Wendelin Niedlich
(WEIN NEWS Juni 2014)

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