Latürnich!

In einer immer mehr zu aromatischen Extremen neigenden Weinwelt strahlen südfranzösische Weiße eine beneidenswerte Gelassenheit aus.

Manche Szenen brennen sich einfach ein. Wie die des etwas untersetzten Galliers, der, vom Wein in Wallung gebracht, seine lebhaften Ausführungen mit einem "Latürnich!" bekräftigt. Bei einem südfranzösischen Tropfen namens "Naturallée" liegt die Assoziation "Obelix-Wein" natürlich nahe. Vom aromatischen Gemüt geht das auch in Ordnung, nur, dass der Naturallée vom Körperbau eher dem gefühlten Obelix’schen Selbstbild – "Ich bin nicht dick!" – entspricht. In der Cuvée setzt die duftige Viognier die Akzente: frische und getrocknete Früchte, ergänzt um einen Hauch mediterraner Blütenlandschaft.

Dem Stil der eleganten Gallierin Falbala verpflichtet fühlen sich Lucie und Vincent Teulon auf Château Vessière im Mündungsgebiet der Rhône. Vor fünfzehn Jahren übernahmen sie den familiären Staffelstab und stellten zunächst auf biologischen, dann biodynamischen Anbau um, was 2019 in eine Demeter-Zertifizierung mündete. Önologisch stellt ihr "Le Mas de Vessière" eine Besonderheit dar. Wo andere Weiße in spätestens zwei Wochen durch sind, vergärt der Wein volle 45 Tage bei extrem niedrigen Temperaturen. Die Teulons setzen also alles daran, noch die zartesten Primäraromen für ihre Cuvée aus den Trauben herauszukitzeln. Die Grenache Blanc verliert so an Erdschwere und der Muscat kann seine aromatische Finesse bis in die feinsten Verästelungen hinein ausleben.

Diese beiden Südfranzosen legen sich auf den Gaumen wie das Abendlicht eines warmen Sommertags. Ferpekt!

–Gotthard Scholz
(WEIN NEWS Mai 2022)

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WeinProbierpaket
6er Paket "Südfranzösische Gelassenheit"
  • bio-zertifiziert
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6er Paket "Südfranzösische Gelassenheit"
weiß, trocken, Languedoc-Roussillon, Frankreich

3 x 2021 Naturallee blanc, IGP, Vignerons Propiétes Associés, Languedoc-Roussillon
3 x 2021 Mas de Vessiere blanc, Chateau Vessiere, Languedoc-Roussillon
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ArtNr. 810001742

59,70 € 47,95 €* (1 l = 10,66 €)
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"Le Mas de Vessière" blanc, Château Vessière
  • bio-zertifiziert
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2021 "Le Mas de Vessière" blanc, Château Vessière
weiß, trocken, Languedoc-Roussillon, Frankreich

In diesem Duft können Sie sich verlieren! Sehr feine, klare Aromen von Quitte und Pfirsich, unterlegt mit zarter Heckenrose, Holunderblüte und Muskat. Am Gaumen feingliedrig und delikat, dabei angenehm weich in der Frucht. Ein paar Flocken Fleur du Sel kitzeln im schönen Finale.
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ArtNr. 226300121

10,95 € 9,50 €* 0,75l (1 l = 12,67 €)
Verfügbarkeit im Kontor
"Naturallee" Blanc, Vignerons Propriétés Associés
  • bio-zertifiziert
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2021 "Naturallee" Blanc, Vignerons Propriétés Associés
weiß, trocken, Languedoc-Roussillon, Frankreich

Dieser Wein sieht keinen Grund für hektische oder übereifrige Aromen. Sehr zurückgelehnt entfalten sich Zitrusfrucht, getrocknete Aprikose, Heu und Wiesenblumen im Duft. Am Gaumen mit Augenmaß bei der Fülle, sehr zurückhaltend bei der Säure und stets auf Balance bedacht. Tiefenentspannt!
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ArtNr. 200401721

8,95 € 7,95 €* 0,75l (1 l = 10,60 €)
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