Der Toskana-Effekt

Die Anziehungskraft der Rebsorte Sangiovese bleibt ungebrochen und in manch unentdecktem Winkel werden in ökologischer Arbeitsweise moderne Klassiker geschaffen.

Sie kennen das: Man sitzt gemütlich beim zweiten Gläschen mit Pasta und Panoramablick und wähnt sich, gerade den besten Wein seines Lebens getrunken zu haben. Entzückt packt man sich den Koffer voll. Zu Hause angekommen, die Überraschung: Der Wein schmeckt irgendwie … anders. Unter Weinfachhändlern wird dieses Phänomen liebevoll "Toskana-Effekt" genannt. Zum Glück gibt es Weine, deren Zauber von Szenenwechseln unberührt bleibt.

Dem bayerischen Arzt Nikolaus Buchheim genügte es nicht, sich ein Stück Toskana nach Hause zu holen. Einer spontanen Eingebung folgend, gründete er um die Jahrtausendwende auf einem einsamen, mit Macchia überwucherten Hügel in der Maremma das Weingut Poggio Nibbiale – Blick aufs Tyrrhenische Meer inklusive. Ihren Weltruf verdankt die Maremma den Supertoskanern, die ihre Superkräfte durch internationale Rebsorten wie Cabernet und Merlot erlangen. Buchheims Liebe jedoch gilt dem Sangiovese und mit seinem Morellino di Scansano setzt er ihm ein Denkmal.

Nicht weit entfernt, am Fuße des Monte Amiata, erfüllte sich Claudio Tipa einen Kindheitstraum und investierte in der bis dato unbedeutenden Anbauzone Montecucco in sein Weingut ColleMassari. Die Region stand lange im Schatten des berühmten Nachbarn Montalcino, aber Tipa erkannte das große Potential des Mikroklimas. Die grandiose Qualität seiner Weine sorgte für Aufwind in der Region.

Chianti kennt jeder Toskana-Liebhaber, aber das kleine Untergebiet Rufina ganz im Norden der Region gilt immer noch als Geheimtipp. Die Fattoria di Grignano perfektioniert hier seit den 1970er Jahren eine kleinbeerige Spielart des Sangiovese und gönnt sich den Luxus, nur die besten 10 % ihrer Lagen zu bepflanzen, was den Weinen Konzentration und Langlebigkeit verleiht.

–Cathérine Mester
(WEIN NEWS Mai 2022)

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6er Paket "Toskana Zauber"
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6er Paket "Toskana Zauber"
rot, trocken, Toskana, Italien

2 x 2018 Montecucco "Passonaia" DOC, ColleMassari, Toskana
2 x 2020 Morellino di Scansano, Poggio Nibbiale. Toskana
2 x 2019 Chianti Rufina DOCG, Fattoria di Grignano, Toskana
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ArtNr. 810001741

82,80 € 59,90 €* (1 l = 13,31 €)
- online ausverkauft -
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Morellino di Scansano, DOCG,  Poggio Nibbiale
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2020 Morellino di Scansano, DOCG, Poggio Nibbiale
rot, trocken, Toskana, Italien

Der Morellino di Scansano setzt Maßstäbe für die edle Sangiovese-Traube. Die südliche Lage lässt die Trauben besser reifen, das nahe Meer bringt eine kühle Brise, die sich im Duft niederschlägt: reife schwarze Kirschen, eine edle Holznote und ein lebhafter Hauch von Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen dann eine...
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ArtNr. 108800220

14,50 € 12,50 €* 0,75l (1 l = 16,67 €)
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"Passonaia" Montecucco DOC, ColleMassari
  • bio-zertifiziert
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2018 "Passonaia" Montecucco DOC, ColleMassari
rot, trocken, Toskana, Italien

Alle Sinne aktivierender Duft nach Waldbeeren, Wacholder, Leder und - dank des Anteils der Rebsorte Ciliegiolo - mit einer Extraportion Kirsche! Am Gaumen beherzt, saftig, fleischig, und mit einer ausgeprägten, doch angenehm weichen beerig-kirschigen Frucht. Dank des teilweisen Ausbaus im Barrique mit noblen,...
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ArtNr. 108300118

14,95 € 12,80 €* 0,75l (1 l = 17,07 €)
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Chianti Rufina DOCG, Fattoria di Grignano merken 18% sparen
2018 Chianti Rufina DOCG, Fattoria di Grignano
rot, trocken, Toskana, Italien

Als kleinstes Chianti-Untergebiet ist die Rufina bei Florenz ein echter Geheimtipp. Einnehmende Duftnoten von Kirsche, fein unterlegt mit Leder und Lagerfeuer, machen neugierig. Am Gaumen begeistert dieser biologisch erzeugte Rotwein mit seiner lebendigen Frucht, seiner erhabenen Würze und diesem leuchtenden Happy...
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ArtNr. 102367518

11,95 € 9,80 €* 0,75l (1 l = 13,07 €)
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