Der Geniestreich der jungen Prinzen

Das Weingut der Prinzen zu Salm-Salm befindet sich seit 32 Generationen in Familienbesitz und hat unter der Ägide des akribischen, naturverliebten Prinz Felix einen neuen Qualitätshöhepunkt erreicht.

Mit brillanten, geschliffenen, präzise das Terroir herausarbeitenden Weinen setzt das Weingut Prinz Salm mittlerweile Maßstäbe an der Nahe und in der rheinhessischen Spitzenlage Binger Scharlachberg mit ihren weltweit beneideten Rotschieferlagen. Hierher stammt auch der ungemein faszinierende Riesling "Vom Binger Bergrücken".

Gerd Rindchen

(WEIN NEWS Dezember 2013)