Rosen und Sterne im Wirtshaus am Rosengarten

Hier treffen sich die Sterneköche: Im Wirtshaus am Rosengarten gehen Kultur und Speisen eine prächtige Symbiose ein. Im schönen Münchner Westpark genießen Sie entweder romantisch zu zweit oder gesellig mit Freunden ein erstklassiges Vier-Gänge-Menü, welches Ihr Gastgeber Gerhard Rieder gemeinsam mit seinem Küchenchef Michael Weinsteiger für Sie kreiert hat. Die Weinbegleitung wurde von unseren Sommeliers aus aus den Münchener Kontoren stimmig dazu ausgewählt.

Die Weine und das Menü:

2017 Garnatxa Blanca & Viognier "Dardell", Celler Coma d’en Bonet, Spanien
Geräucherter norwegischer Lachs, Dill-Senfsauce, Reiberdatschi

2017 San Martino della Battaglia "Torfel", Feliciana, Lombardei, Italien
Hausgemachte Ravioli, Ricotta-Spinatfüllung, Champagner-Trüffelsauce

2015 Shiraz "Madala", Vorster, Breede River, Südafrika
Rosa gebratenes Roastbeef, Schalotten-Burgundersauce, Kroketten, Prinzessbohnen im Speckmantel

2017 Spätlese "Angerhof", Weingut Tschida, Burgenland, Österreich
Mousse-Duett – Lebkuchen- & Amarettomousse, Himbeerragout