Restaurant Midgardhaus
Weinmenü

Rindchen Menü im Midgardhaus

22.10. - 23.11.2025
Die Weine und das Menü
Aperitif

"Sauvage" Crémant, Cattin, Elsaß


2024 "Mehr Meer", Klundt, Pfalz
Blumenkohl Salat | Nordseekrabben | Pumpernickel | Kerbel


2024 Tempranillo blanco, Marques de Mejia, Rioja
Steckrübensüppchen mit gebratener Blutwurst


2024 Phyllitschiefer, Riesling trocken, Kruger Rumpf, Nahe
Zander auf Kaffee-Orangen Karotten


2023 Feliser Riviera DOC, Feliciana, Lombardei
Gebratene Wachtelbrust | Schwarzwurzel | rosa Pfeffer | Trüffel-Jus


2023 Spätlese, Tschida, Neusiedlersee

Cheesecake | Mango-Eis | Crumble


89,00 € pro Person


Wir bitten um Reservierung unter 08158 1216
Stichwort: Rindchen Menü

Das Restaurant
MIDGARDHAUS - Augustiner am See
Midgardstraße 3-5
82327 Tutzing
08158 / 12 16
info@midgardhaus.de
https://midgardhaus.de/
Öffnungszeiten
Di bis Sa 12:00 - 22:00 Uhr
So 11:00 - 14:00, 15:00 - 22:00 Uhr

Die Weine zu diesem Menü

Joseph Cattin
"Sauvage" Crémant d'Alsace
Cremant Frankreich Elsass Bio
Angerhof/Tschida
Spätlese
Weißwein 2023 Österreich Burgenland
Bodegas del Medievo
"Marqués de Mejía" Rioja Tempranillo Blanco
Weißwein 2024 Spanien Rioja
Azienda Agricola Feliciana
"Feliser" Riviera del Garda Classico
Rotwein 2023 Italien Lombardei
Kruger-Rumpf
"Phyllit Schiefer" Riesling VDP.Gutswein
Weißwein 2024 Deutschland Nahe Bio