Restaurant Midgardhaus
abgelaufen

Rindchen Menü im Midgardhaus

22.10. - 23.11.2025
Die Weine und das Menü
Aperitif

"Sauvage" Crémant, Cattin, Elsaß


2024 "Mehr Meer", Klundt, Pfalz
Blumenkohl Salat | Nordseekrabben | Pumpernickel | Kerbel


2024 Tempranillo blanco, Marques de Mejia, Rioja
Steckrübensüppchen mit gebratener Blutwurst


2024 Phyllitschiefer, Riesling trocken, Kruger Rumpf, Nahe
Zander auf Kaffee-Orangen Karotten


2023 Feliser Riviera DOC, Feliciana, Lombardei
Gebratene Wachtelbrust | Schwarzwurzel | rosa Pfeffer | Trüffel-Jus


2023 Spätlese, Tschida, Neusiedlersee

Cheesecake | Mango-Eis | Crumble


89,00 € pro Person


Wir bitten um Reservierung unter 08158 1216
Stichwort: Rindchen Menü

Das Restaurant
MIDGARDHAUS - Augustiner am See
Midgardstraße 3-5
82327 Tutzing
08158 / 12 16
info@midgardhaus.de
https://midgardhaus.de/
Öffnungszeiten
Mi bis Sa: ab 17:00 Uhr 

Die Weine zu diesem Menü

Bio
Joseph Cattin
"Sauvage" Crémant d'Alsace
Cremant Frankreich Elsass Bio
Angerhof/Tschida
Spätlese
Weißwein 2023 Österreich Burgenland
Bodegas del Medievo
"Marqués de Mejía" Rioja Tempranillo Blanco
Weißwein 2024 Spanien Rioja
Bio
Kruger-Rumpf
"Phyllit Schiefer" Riesling VDP.Gutswein
Weißwein 2024 Deutschland Nahe Bio