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Restaurant MoNa: Mona's Gourmet Frühling
01.05. - 27.05.2023
Seit Juli 2019 bringt das Team vom Restaurant Mona Tag für Tag Herzlichkeit und Leidenschaft nach München Haidhausen. Auf dem Teller finden sich keine traditionellen Gerichte, sondern kreativ kombinierte Kostproben des Küchenchefs, der Sie auf eine kulinarische Reise von München bis nach Neapel entführt. Mit viel Innovationskraft und spielerischem Scharfsinn erfindet er altbewährte Klassiker neu und schafft somit außergewöhnliche Geschmackserlebnisse.
Die Weine uns das Menü
Carciofo alla Carbonara
Geräucherte Artischocke | Petersilien Crumble | Carbonara Espuma
2021 "Mito" Soave, Monte Tondo, veneto, Italien
Risotto Acquerello
Fermentierte Butter | Mandelmilch | Wildfang Garnelentartar | schwarze Zitrone
2021 Grauburgunder, Peth-Wetz, Rheinhessen, Deutschland
Warme Ossobuco Terrine
Sellerieknolle Variation | Tonda di Chioggia | Sauerkirschjus
2018 Spätburgunder, Axel Neiss, Pfalz, Deutschland
Monaco bis Napoli
Erdbeeren | Estragon | Mozzarella di Bufala
2022 "Bel Piano" Moscato d'Asti Frizzante, Cascina Fonda, Piemont, Italien
Das Restaurant
MONA Restaurant
Rosenheimerstraße 15
81667 München
089 44249- 500
hallo@mona-restaurant.de
http://www.mona-restaurant.de/
81667 München
089 44249- 500
hallo@mona-restaurant.de
http://www.mona-restaurant.de/
Öffnungszeiten
Mo bis So 12:00 – 15:00 Uhr & 17:30 – 24:00 Uhr
Die Weine zu diesem Menü
