Magnum-Menü zum VINORELL-Auftakt im Monti Monaco

11. Oktober 2019, 19 Uhr

(abgelaufen)


Wie das Mare zu den Monti kam

"Mare e Monti" ist der Name für traditionelle italienische Pastaspezialitäten, bei denen Zutaten aus dem Meer ("Mare") und aus den Bergen ("Monti") zusammenkommen – beispielsweise Pfifferlinge und Muscheln. Als wir von Rindchen’s Weinkontor vor über 10 Jahren aus Hamburg, nahe beim Mare, nach München nahe der Monti, kamen, siedelten wir uns mit unserem ersten Kontor neben dem legendären italienischen Monti Monaco an. Auf Basis dieses langjährigen freundschaftlichen nachbarschaftlichen Verhältnisses freuen wir uns sehr, dass wir Ihnen nun gemeinsam im Monti ein spannendes VINORELL Auftaktmenü anbieten können. Und das Ganze natürlich, gilt es doch einen besonderen Anlass zu feiern, mit Wein aus den noblen Magnum-Flaschen, aus denen bekanntermaßen jeder edle Tropfen noch ein wenig besser mundet.

Wir freuen uns auf Sie!
Ihr Rindchen-Team, die Monti Monaco-Crew & die Winzer


 Champagner Deutz Brut Classic, Champagne, Frankreich

Serviert aus der MAGNUM
Gruß aus der Küche

2017 Riesling "Oberemmeler" VDP-Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, Saar
Serviert aus der MAGNUM
Avocado-Tatar mit Flusskrebssalat

2017 Grüner Veltliner Reserve "Golden" Weingut Pfaffl , Weinviertel, Österreich
Soufflé vom gereiften Parmigiano

2018 Feudo Rosato Feliciana, Lombardei, Italien
Serviert aus der MAGNUM
Risotto al Nero di Seppia mit Calamaretti

2011 Barolo "La Tartufaia" Giulia Negri, Piemont, Italien
Serviert aus der MAGNUM
Ochsenbacken mit Polenta

Fine White Portwein und Tawny Century - 10 Years,  J.H. Andresen, Portugal
Formaggio Stagionato

Digestif
Grappa Vendemmia Riserva di Annata Nonino

So Sie eine vegetarische Alternative wünschen, geben Sie dies bitte bei der Reservierung mit an.

99,00 € pro Person
begleitender Weine, Aperitif, Digestif und 1 Flasche Wasser

Reservierung unter dem Stichwort "Herbst":

Das Restaurant
Monti Monaco
Zenettistraße 11
80337 München
089 / 76 70 28 68
Öffnungszeiten:
Mo bis Sa von 10-23 Uhr

Alle Weine zu diesem WEIN EVENT

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Champagner Brut Classic, Deutz, MAGNUM (1,5 l)
prickelnd, trocken, Champagne, Frankreich

Zarte Pfirsichnoten, ein Hauch Zitrusfrucht und die Aromen von frischem Brioche begeistern die Nase. Am Gaumen offenbart sich absolut beeindruckende Frische und eine filigrane Aromenvielfalt, die eine Entdeckertour mit geschlossenen Augen fordert. Ein Champagner für veritable Genießer.
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ArtNr. 207400800

87,50 € 78,75 €* 1,5l (1 l = 52,50 €)
- online ausverkauft -
Verfügbarkeit im Kontor
2017 Riesling trocken, VDP.Ortswein "Oberemmeler", VDP-Weingut Reichsgraf von Kesselstatt, MAGNUM (1,5 l)
weiß, trocken, Mosel, Deutschland

Das ist ein Saar-Wein par excellence: Schon die unglaublich vielschichtige Nase zieht die Genießer in ihren Bann. Im Gaumen folgt eine herrlich klare Aprikosenfrucht und ein langer, mineralischer Nachhall.
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ArtNr. 707900817

34,80 € 29,40 €* 1,5l (1 l = 19,60 €)
- online ausverkauft -
Verfügbarkeit im Kontor
Feudo Rosato, Feliciana, MAGNUM (1,5 l) merken 10% gespart
2018 Feudo Rosato, Feliciana, MAGNUM (1,5 l)
rosé, trocken, Lombardei, Italien

Massimo Sbruzzi von Feliciana kennen Sie als Erzeuger unseres wunderbaren Lugana und Torfel. Auch sein Rosé setzt Maßstäbe: verheißungsvolle Nase mit Johannisbeeren und Blüten, im Gaumen ein beglückender Schwebezustand zwischen Frische und Frucht. Kristallklarer Ausklang. Großartig!
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ArtNr. 106400518

21,00 € 18,90 €* 1,5l (1 l = 12,60 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Barolo "La Tartufaia", Giulia Negri merken
2011 Barolo "La Tartufaia", Giulia Negri
rot, trocken, Piemont, Italien

Giulia Negri ist das aufstrebende Genie unter den jungen Barolisti und schaffte schon mit ihrem 2007er Barolo beim Wine Enthusiast den Sprung unter die 100 besten Weine der Welt. Die Aromen sind weich und nachgiebig mit süßen Tönen von wilden Beeren und exotischen Gewürzen, fein eingewebt zwischen Leder, Tabak und...
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ArtNr. 107600111

39,80 €* 0,75l (1 l = 53,07 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Tawny Century 10 Years Portwein, J.H. Andresen merken 10% gespart
Tawny Century 10 Years Portwein, J.H. Andresen
rot, lieblich, Douro, Portugal

Schon diese rotgoldene Farbe macht einen irgendwie an. Dann folgen die nussigen und karamelligen Aromen in der Nase. Am Gaumen dominieren getrocknete Früchte, Pflaume, Röstaromen und erneut Karamell. Ein feiner Tawny Port, zehn Jahre fassgelagert, in einer silberfarbenen Schmuckdose.
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ArtNr. 450213300

24,50 € 22,05 €* 0,75l (1 l = 29,40 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Fine White Portwein, J.H. Andresen merken 10% gespart
Fine White Portwein, J.H. Andresen
weiß, lieblich, Douro, Portugal

Faszinierende Bernsteinfarbe, Aromen von Rosinen, gerösteten Mandeln, Tee und kandierten Früchten, am Gaumen eine feine Süße und Honignoten im Abgang. Dieser Portweintyp wird ausschließlich aus weißen Rebsorten gekeltert.
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ArtNr. 450251300

12,95 € 11,66 €* 0,75l (1 l = 15,55 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Grappa Vendemmia Monovitigni  (0,5 l) merken 10% gespart
Grappa Vendemmia Monovitigni (0,5 l)
Friaul, Italien

Separat hergestellt aus Pinot, Prosecco und Malvasia. Daher auch der Name "Monovitigni" - im ersten Schritt wird jede Rebsorte einzeln destilliert: weich im Duft, unfassbar aromatisch, blumig, mit einem Duft von Gebäck, anhaltend am Gaumen.
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ArtNr. 109100001

19,80 € 17,82 €* 0,5l (1 l = 35,64 €)
Verfügbarkeit im Kontor
*Preis inkl. gesetzl. MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten

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