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Ess-Klasse: Il Sommelier

03.07. - 30.07.2023
Aperitif
"Dibon" Cava Brut Seleccion, Penedès, Spanien

Die Weine und das Menü

Gazpacho von Tomate und Wassermelone mit Kräutercrostini
2022 "SOL" Verdejo, Finca Navahermosa, Spanien

Carpaccio vom Rind mit Parmesancreme und Rucolagel
2022 Cerasuolo, Jasci & Marchesani, Abruzzen

Raviolone gefüllt mit Taleggio, Büffelricotta und Birnen in Butter-Mohn
2022 "Corte al Passo" Pinot Grigio Delle Venezie

Doradenfilet mit Limoncello-Fischfond und Selleriepüree
2022 "Aus einem Guss" Blanc de Noir, Kesselring, Pfalz

Karotten-Orangenbiskuit mit Mascarponecreme
2022 Bacchus, Weber, Nahe

79,00 € pro Person inkl. Weinbegleitung

Wir passen die Uhrzeiten für Sie an und öffnen die Ess-Klasse ohne Ruhetag jeden Abend!
Von Montag bis Sonntag von 17:30 - 22:00 Uhr.
Von Dienstag bis Freitag von 11:30 - 15:30 Uhr, gibt es mittags zu jedem Menü eine Flasche 0,5l Wasser und ein Espresso.
Das Restaurant
Restaurant IL SOMMELIER
Kreillerstraße 194
81825 München
(089) 5147 1202
info@ilsommelier.de
https://www.ilsommelier.de/speisekarte
Öffnungszeiten
Öffnungszeiten:
Di, 18-22 Uhr
Mi — Fr, 12 - 15 & 18 - 22 Uhr
Sa/Feiertage, 18 - 22 Uhr
So, 12-15 & 18-22 Uhr
Zum Kontor

Die Weine zu diesem Menü

32% sparen
Finca Navahermosa
"SOL" Verdejo
Weißwein 2022 Spanien Tierra de Castilla Bio
Bodegas Pinord
"Dibon" Cava Brut Seleccion
Cava Spanien Penedés