abgelaufen
Ess-Klasse
03.06. - 14.07.2024
Aperitif
Estate Selection Sauvignon Blanc Sekt, Puklavec
Die Weine und das Menü
Thaispargel und Lotuswurzel mit hausgemachtem Pfannkuchen
2023 "SOL" Verdejo, Tierra de Castilla
Carpaccio vom Lachs
2023 Vilain Rosé, Grenache, Languedoc-Roussillon
Gebratene Dumplings Rindfleisch serviert mit Salat
2022 "Vulkanfelsen" Grauburgunder, Königschaffhausen, Baden
Kanton Ente
2019 "Licenciado" Rioja Riserva
Sesambällchen mit Duftblumensirup in Espresso
J.H. Andresen Portwein, Ruby
79,00€ pro Person inkl. Weinbegleitung
Das Restaurant
Ya- The Mandarin Room
Öffnungszeiten
Mo - Fr: 18:00 Uhr Sa, So & Feiertag: 10:30 - 14:30 Uhr und ab 18:00 Uhr
Die Weine zu diesem Menü
WG Königschaffhausen-Kiechlinsbergen
"Vulkanfelsen" Grauer Burgunder
Weißwein
2022
Deutschland
Baden