Restaurant YA
abgelaufen

Ess-Klasse

03.06. - 14.07.2024

Aperitif 

Estate Selection Sauvignon Blanc Sekt, Puklavec

Die Weine und das Menü

Thaispargel und Lotuswurzel mit hausgemachtem Pfannkuchen
2023 "SOL" Verdejo, Tierra de Castilla

Carpaccio vom Lachs
2023 Vilain Rosé, Grenache, Languedoc-Roussillon 

Gebratene Dumplings Rindfleisch serviert mit Salat
2022 "Vulkanfelsen" Grauburgunder, Königschaffhausen, Baden 

Kanton Ente 
2019 "Licenciado" Rioja Riserva 

Sesambällchen mit Duftblumensirup in Espresso
J.H. Andresen Portwein, Ruby

79,00€ pro Person inkl. Weinbegleitung
Das Restaurant
Ya- The Mandarin Room
Leopoldstraße 42
80802 München
0498938808686
info@ya-restaurant.de
https://www.ya-restaurant.de/
Öffnungszeiten
Mo - Fr: 18:00 Uhr Sa, So & Feiertag: 10:30 - 14:30 Uhr und ab 18:00 Uhr

Die Weine zu diesem Menü

Finca Navahermosa
"SOL" Verdejo
Weißwein 2023 Spanien Tierra de Castilla Bio
Puklavec
"Estate Selection" Sauvignon Blanc Sekt
Sekt Slowenien Podravje
Bodegas Burgo Viejo
"Licenciado" Rioja Reserva
Rotwein 2019 Spanien Rioja
Andresen
Fine Ruby Portwein
Zwischenerzeugnisse Portugal Douro
WG Königschaffhausen-Kiechlinsbergen
"Vulkanfelsen" Grauer Burgunder
Weißwein 2022 Deutschland Baden