Die Weine und das Menü
Aperitif
Pinot Rosé Spumante Brut, Le Contesse, Veneto, Italien
Menü
Korean Chicken Salad
2023 Verdejo "Azumb´re", Cuatro Rayas, Rueda, Spanien
Korean Party Banchan
2023 Torrontés "Alma Telteca", Agostino, Mendoza, Argentinien
Sushi und Miso Suppe
2022 Auxerrois "Aus einem Guss", Lukas Kesselring, Pfalz
Sirloin Steak mit Chimchurri Sauce und Korean Kimchi Fried Black Rice
2023 Malbec "Tierra Telteca", Agostino, Mendoza, Argentinien
Passion Fruit White Chocolate Mousse with Strawberry
Birnenwein "Pear White", Zamojska Winery, Roztocze, Polen
79,00€ pro Person inkl. 0,1l Weinbegleitung pro Gang und Aperitif
Bitte bei der Reservierung "Ess-Klasse" angeben