Weinmenü

Conti Restaurant: Wald & Wiese

01.05. - 30.06.2023
Der Mai gilt als kulinarischer Monat, in dem nicht nur die Spargelsaison auf Hochtouren läuft, sondern Delikatessen wie Maibock oder Maischolle ihren Weg auf die Speisekarte der Restaurants finden. Bei unserem Weinmenü im Conti gibt es gleich alle Köstlichkeiten auf einen Streich.

Die Weine und das Menü

Amuse Bouche
Bärlauchsüppchen
2022 "Viña Decaña" Macabeo, Coviña, Utiel-Requena

"Salatblüten"
Frische Erbsen | Fenchel | Minze | Erdbeeren | Romanaherzen | Wasabi | Waldhonig
2022 "Aus einem Guss" Auxerrois, Kesselring, Pfalz, Deutschland

"Trüffel"
Fergola | Tropea Zwiebeln | Wachtelei
2021 "Doorkeeper" Chardonnay, Hartenberg, Stellenbosch, Südafrika

Keule vom Poltinger Maibock mit Kumquats
2019 "L'Argentière" Laudun Côtes du Rhône Villages, Vignerons Calvisson
oder
Gebratene Maischolle mit Shrimps & Pumpernickel
2021 Krettnacher Weißburgunder, Stefan Müller, Saar, Deutschland
oder
Cannelloni von Spargel
2021 Krettnacher Weißburgunder, Stefan Müller, Saar, Deutschland
... zu den Hauptgerichten servieren wir
Breite Bohnen, Pak Choi & Püree von violetten Kartoffel & Pinot Noir Senf

Rhabarber & Topfenknödel
Waldmeister, schwarze Nüsse


Onlineticket Conti Restaurant: Wald & Wiese
Inklusive 5-Gänge-Menü + Weinbegleitung
Reservierung Reservierung unter dem Stichwort "Rindchen-Menü"
Das Restaurant
Conti Restaurant
Max-Joseph-Strasse 5
80333 München
089 55178 546
info@conti-restaurant.de
www.conti-restaurant.de
Öffnungszeiten
Mo bis Fr von 11:00 – 23:00 Uhr

Die Weine zu diesem Menü

Weingut Müller
Krettnacher Weißburgunder
2021 Deutschland Mosel weiß
Weingut Lukas Kesselring
"Aus einem Guss" Auxerrois
2022 Deutschland Pfalz weiß Bio
Hartenberg Family Vineyards
"Doorkeeper" Chardonnay
2021 Südafrika Stellenbosch weiß
Vignerons Propriétés de Calvisson
"L'Argentière" Laudun Côtes du Rhône Villages
2019 Frankreich Rhône rot
Coviñas
Macabeo, Vina Decana, Coviñas
2022 Spanien Utiel-Requena weiß