Sommerliches Seafood-Menü im Liman Fisch-Restaurant

01. September bis 31. Oktober 2020, ab 15.30 Uhr


Mehr Meer geht nicht! Das Seafood-Restaurant in Winterhude

Der Mühlenkamp ist das wiedererwachte pulsierende Herz Winterhudes. Hier reihen sich schicke Boutiquen an edle Feinkostgeschäfte, szenige Cafés und gut gefüllte Restaurants. Seit einigen Jahren ist auch das LIMAN hier ansässig und hat sich seitdem einen fulminanten Ruf weit über die Grenzen des Viertels hinaus erworben. Es gilt längst als eines der besten Fischrestaurants der Stadt! Die märchenhafte Erfolgsgeschichte vom charismatischen Patron Gürcan Aksoy und seiner sympathischen Frau Gülay begann dabei mit einem kleinen Fischimbiss an der Feldstraße. Hier haben die beiden vom Einkauf bis zum Fischbraten und Servieren noch alles selbst in die Hand genommen.
Um den täglichen Einkauf bester Qualität kümmert sich Gürcan nach wie vor selber, am Abend schlüpft er aber mittlerweile in die Rolle des Gastgebers. Die gemeinsamen Weinmenüs sind stets ein kulinarischer Mix aus geschätzten Klassikern und neuen Kreationen des kreativen Küchenteams, begleitet von exzellenten Seafood-Weinen aus dem Rindchen-Sortiment.

Ihr Vorteil: Sie kaufen jetzt einen Gutschein für 50,00 € und genießen später ein 4-Gänge-Wein-Menü im Wert von 55,00 €.


2018 Pinot & Pinot, VDP Gutswein, Battenfeld Spanier, Rheinhessen
Tuna Tonnato, Tataki vom Super Sashimi Thunfisch, Caperncreme, Kalamata Oliven, Radieschen, Kräuter und Crostini

2019 Rosé "Falco da Raza", Quinta da Raza, Vinho Verde, Portugal
Geeiste Tomatenessenz, bunte Vierländer Tomaten Olivenöl Emulsion, Mikrobasilikum und Parmesanchips

2018 Riesling unfiltert, Peth Wetz, Rheinhessen, Deutschland
Kross gegrillte Zander, sautierter Spinat, Linda Kartoffeln und Trüffel Ponzu Butter

2018 Maury, Serre Romani, Languedoc-Roussillon, Frankreich
Schokolade und Salzkaramell, Mousse, Eiscreme, Crumble und Blaubeeren

50,00 € pro Person
4-Gänge-Menü inkl. Weinbegleitung

Bitte reservieren Sie Ihren Tisch telefonisch unter dem Stichwort "Rindchen-Menü" direkt im Restaurant.

Das Restaurant
LIMAN Seafood-Bar
Mühlenkamp 16
22303 Hamburg
040 / 37 08 56 53
Öffnungszeiten:
Mo bis Fr 12.00 Uhr - 23.30 Uhr
Sa 12.00 Uhr - 00.30 Uhr
So 12.00 Uhr - 22.30 Uhr
Bus und Bahn: Mit dem HVV ins LIMAN

Alle Weine zu diesem WEIN EVENT

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2018 Pinot & Pinot trocken, VDP.Gutswein, VDP.Weingut Battenfeld Spanier
weiß, trocken, Rheinhessen, Deutschland

Hans-Oliver Spanier kitzelt hier das Beste aus zwei hocheleganten Burgunderreben heraus: Dem Pinot Blanc alias Weißburgunder entlockt er die Eleganz weißer Blüten, das Verspielte und die Finesse; dem Pinot Gris alias Grauburgunder die üppige gelbe Frucht, die Würze und das markante Rückgrat. Ein Weltklassegut!
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ArtNr. 718100318

12,48 € 11,23 €* 0,75l (1 l = 14,97 €)
Verfügbarkeit im Kontor
"Falco da Raza" Rosé, Quinta da Raza merken 10% gespart
2019 "Falco da Raza" Rosé, Quinta da Raza
rosé, trocken, Vinho Verde, Portugal

Duftend wie ein Korb voller roter Beeren, nimmt Sie der rosa Falke sofort gefangen. Und dann sind da noch diese Noten frischer grüner Kräuter. Das gleiche Spiel am Gaumen: Explosive Frucht und saftiger Charakter treffen auf eine wilde, leicht herbe Note. So muss Rosé sein!
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ArtNr. 451200419

7,75 € 6,98 €* 0,75l (1 l = 9,31 €)
Verfügbarkeit im Kontor
2018 Riesling trocken "unfiltered", Weingut Peth-Wetz
weiß, trocken, Rheinhessen, Deutschland

Mit seinem grandiosen "unfiltered" hat Christian Peth einen dichtgewobenen, komplexen und reichen Wein auf die Flasche gebracht, der vom ersten Moment an einfach saulecker schmeckt. Pfirsich satt, Orange samt Schale satt, ein kleiner Ausflug in die Tropen inklusive - und das alles mit der lächelnden Brillanz, zu der...
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ArtNr. 708302218

12,48 € 11,23 €* 0,75l (1 l = 14,97 €)
Verfügbarkeit im Kontor
Maury, Serre Romani merken 10% gespart
2019 Maury, Serre Romani
rot, süß, Languedoc-Roussillon, Frankreich

Sie riechen am Glas - und fallen völlig überwältigt vom Hocker ob der Opulenz: Nüsse, Schokolade, Trockenfrüchte, Datteln, Rosinen, Himbeeren - die Üppigkeit eines orientalischen Basars. Und wieder ist es die schieferigsteinige Kühle, die das Süße niemals banal werden lässt, sondern zu etwas Großem erhebt....
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ArtNr. 209800319

15,40 € 13,86 €* 0,75l (1 l = 18,48 €)
Verfügbarkeit im Kontor
*Preis inkl. gesetzl. MwSt. und ggf. zzgl. Versandkosten

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