Wein Menü
abgelaufen

Restaurant Fischbeisl - Hamburg Ganz(s) weihnachtlich

11.11. - 24.12.2019, 01:00 bis 00:59 Uhr

Die Weine und das Menü

2018 Grüner Veltliner, Kremser Kogl, DAC, Weingut Forstreiter, Kremstal, Österreich
Lauwarme Roulade von Hummer und Lachs mit Kürbis-Ingwer-Gemüse und Hummer-Chilisauce

2017 Muskateller Sand, Weingut Pfaffl, Österreich
Filet vom Steinbeisser mit Orangen-Pfeffersauce, Spitzkohl und Kartoffel-Olivenöl-Stampf
oder
2017 Blaufränkisch, Weingut Strehn, Burgenland, Österreich
Entenbrust mit Orangen-Pfeffersauce, Spitzkohl und Kartoffelreibekuchen

2017 Spätlese "Angerhof", Weingut Tschida, Burgenland, Österreich
Frische Datteln in Marzipan gefüllt, mit Karamellsauce und hausgemachtem Zimteis

Das Restaurant
Fischbeisl
Große Elbstr. 131
22767 Hamburg
040 / 3 90 72 75
Volkmar.Preis@LandhausDill.com
www.fischbeisl.de
Öffnungszeiten
Mo bis So ab 11.30 Uhr