Weinmenü

Uhlenhorster Weinstube

50,00 € pro Person für ein 3-Gänge-Menü
09.09. - 05.11.2022
Freuen Sie sich auf einen legendären Klassiker der Uhlenhorster Weinstube, für den Käseliebhaber alljährlich in die Papenhuder Straße pilgern.
In Kombination mit einem kreativen Apéro, einem herbstlichen Salat und einem ausgefallenen Dessert schaffen Heike und Lars Schippmann immer wieder ein neues Genusserlebnis rund um das Schweizer Nationalgericht.

 Die Weine und das Menü:

 Mondino-Senza Bitteraperitif auf Eis mit Orange, Schweppes Wild Berry und Soda

Blattsalat mit knusprigen Speckwürfeln, gerösteten Kürbiskernen und Kräutervinaigrette
2021 Blanc de Noir »Vom Kalkstein« Weingut Schlossmühlenhof, Rheinhessen

Käsefondue zubereitet mit Appenzeller, Emmentaler, Greyerè, Wein und Kirschwasser, dazu Brotwürfel
2021 »Organic Selection« Pinot Blanc, Frey, Rheinhessen und 2020 Grauer Burgunder, Achkarrer Schlossberg Achkarren eG, Baden

Maroni-Honig-Tiramisu mit Bratapfel-Kompott und Salz-Karamell-Eis
Fine White Portwein, J.H. Andresen, Duoro, Portugal

50€ pro Person inkl. Weinbegleitung

Wir verbessern für Sie unser Ticketsystem. Daher gilt der vergünstigte Online-Ticketpreis für die restliche Aktionslaufzeit auch bei Direktbuchung im Restaurant. Bitte reservieren Sie vorab telefonisch unter dem Stichwort „Rindchen-Menü“.


Das Restaurant
Uhlenhorster Weinstube
Papenhuder Str. 29
22087 Hamburg
040 220 02 50
info@uhlenhorster-weinstube.de
www.uhlenhorster-weinstube.de
Öffnungszeiten
Di bis Sa ab 17 Uhr
Küche bis 23 Uhr
So & Mo Ruhetag