IMARA - Hamburg Ganz (s) Weihnachtlich

11.11. - 23.12.2021, 01:00 bis 01:00 Uhr

Die Weine und das Menü:

2020 Weißer Burgunder ,,Jana", Hauck, Rheinhessen
Suppe
Maronen-Pimentsüppchen
Thymianöl | Parmesansegel

2020 "Initial" Mourvèdre Rosé, Valjulius, Languedoc- Roussillon, Frankreich
Vorspeise
Wintersalat | Rosenkohl | Granatapfel | Minze | Couscous
Datteln mit Ziegenkäse gefüllt | Baconmantel
Karotten-Aprikosen-Kroketten | Joghurt-Minz-Dip
Garnelen Knusperröllchen

2019 "Pimenta Preta" Reserva, Vinho Regional Alentejano, Alexandre Relvas, Portugal
Hauptgang
Confierte Entenkeule mit Orangen–Zimt-Jus
oder
Rinderfilet mit Murray River Salt Flakes und Safran Butter
dazu Honig glasiertes Wurzelgemüse & Zatar-Kartoffel-Gratin

2020 MonteSecco trocken,Montigny, Nahe
Dessert
Nougat-Kardamom-Mousse | Beeren | Baklava-Knusper

Das Restaurant

IMARA

Eppendorfer Weg 186
20253 Hamburg
040 / 42 91 80 80
welcome@restaurant-imara.de
www.restaurant-imara.de

Öffnungszeiten

Di–Fr ab 18 Uhr
Sa-So ab 17 Uhr
Mo ist Ruhetag