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Geburtstagsmenü 1.0
18.09. - 08.10.2023
Ab dem 18. September geht das Restaurant Charmant zum 18. Mal in seine altbekannten Geburtstagswochen.
Bei gemütlicher Atmosphäre ganz in der Nähe des Tierparks Hagenbeck erleben und genießen Sie vier verschiedene Menü Kreationen von Dalip Singh und seinem Team.
Ob italienisch oder indisch, feiern Sie mit!
Die Weine und das Menü
Mini Calzone
Pfifferlinge und Ricotta, Trüffelcreme
2022 "Garda Fe" Garda Bianco, Az. Agr. Feliciana, Lombardei, Italien
Filet vom Loup de Mer
Balsamico Linsen, Tomaten Basilikum Salsa, Pommes Carrées
2021 Pinot Grigio Friuli, DOC, Antonutti, Friaul, Italien
oder
Lammrücken Involtini gefüllt mit Parmesan und Granatapfel
geschmorter Rosmarin-Kürbis, gegrillte Drillingskartoffeln
2020 "Secret de Fontenille" Domaine La Prade Mari, Minervois, Frankreich
Gratinierte Feigen mit Honig-Mohn-Parfait
2022 Riesling, Auslese Monzinger Frühlingsplätzchen, Weingut Udo Weber, Nahe
57,00 € inkl. Weinbegleitung
Reservierung im Restaurant unter dem Stichwort "Rindchen-Menü"
Das Restaurant
Charmant
Öffnungszeiten
Mo: 17 -23 Uhr
Di. – So: 12:00 - 14:30 und 17:00 - 23:00