Wein Menü
abgelaufen

Frühlingsmenü

11.05. - 14.06.2024, 17:00 Uhr
Frühlingsmenü

Die Weine und das Menü


KNUSPER GARNELEN
mit weißem Spargel | Bärlauch-Pesto | Morcheln | Yuzu Crème


GEBRATENES DORADENFILET
mit crèmiger Polenta | Artischocken | Ofenparadeiser | Frühlingskräuter

ROSA KALBSTAFELSPITZ
mit Parmesan | Basilikumzwiebeln | gebratenem Romana | Erbsenrisotto

"SISSIS DELIGHT"
der ultimative Erdbeerpfannkuchen | Vanilleeis

folgende Weinempfehlung gilt zum Menü:
2022 Grüner Veltliner Smaragd, Domaine Wachau, Wachau, Österreich

Reservierung unter dem Stichwort: "Frühlingsmenü"

63,00 € pro Person
Dieses Menü servieren wir ausschließlich tischweise ab 17:00 Uhr


Das Restaurant
Restaurant Tschebull
Mönckebergstr. 7 (im Levantehaus)
20095 Hamburg
040 / 32 96 47 96
restaurant@tschebull.de
www.tschebull.de
Öffnungszeiten
Di bis Sa 12.00 Uhr-15.00 Uhr
17.30 Uhr–21.00 Uhr
Montag Ruhetag
So und Feiertags geschlossen