Restaraunt Mazza Poppenbüttel - Der Orient im Norden Hamburgs
Lassen Sie sich von den köstlichen, farbenfrohen Speisen der neuen syrischen Küche verzaubern, die Küchenchef Marcel Arzik im Mazza Poppenbüttel präsentiert. Eine echte kulinarische Abwechslung,die nicht nur durch die vorzüglichen Gerichte, sondern auch die bereits mehrfach ausgezeichnete Weinkarte besticht. Unser 4-Gänge-Weinmenü bringt die mannigfaltigen, orientalischen Gewürze hervorragend mit fein ausgewähltem Rebensaft in Einklang.
2019 Grauer Burgunder ″Edition Mazza″ Weingut Schlossmühlenhof, Rheinhessen
Syrische Vorspeisenspezialitäten serviert in tausendundeinem Schälchen
2020 Costières de Nîmes Rosé "Saveurs du Temps" Vignerons Propriétés Associés, Rhône, Frankreich
Pastrami vom Lamm mit Rettichsalat, orientalische Mayo und Pide
oder
Kartoffelbällchen mit Rettichsalat, orientalische Mayo und Pide
2020 Chardonnay & Weisser Burgunder "Wood’n’Steel" Peth-Wetz, Rheinhessen
Stubenküken mit Pilz-Bärlauchfüllung und Granatapfel-Walnuss-Sauce
oder
Zucchini mit Pilz-Bärlauchfüllung und Granatapfel-Walnuss-Sauce
2020 Weißweincuvée Auslese Weingut Tschida, Burgenland, Österreich
Orientalische Dessert-Variation