Liebe Freunde und Feinschmecker, das Restaurant Charmant feiert seinen 20 Geburtstag. Seit 20 Jahren begleitet uns Ihr Geschmack – und wir feiern mit Ihnen. In dieser Saison laden wir Sie ein, unsere kulinarische Reise neu zu erleben: saisonale Kreationen, von Hand zubereitet, mit Leidenschaft serviert. Ein Fest für Sinne und Gemeinschaft, das Tradition trifft auf kreative Moderne. Feiern Sie mit uns das zwei Jahrzehnte-beständige Erlebnis – für Freunde, Familien und Genießer. Wir danken Ihnen für Ihr Vertrauen und freuen uns auf viele weitere Jahre voller Geschmack.
Geburtstagsmenü im Charmant
Gang 1:
Schwarze Raviolo mit Bruschetta gefüllt | Pistaziencreme | Pancetta-Chips
2024 Pecorino Terre di Chieti, Jasci & Marchesani
Gang 2:
Filet vom Loup de Mer | Gebackener grüner Spargel im Engelshaar | lila Kartoffel Nockerl | Zitronen Kapernsauce
2024 Roero Arneis, Cantine Sansilvestro
oder
Medaillon vom Kalbsfilet | Pfifferlinge | Kartoffelrösti | Trüffelschaum
2021 "Mont'elimo" Nero d'Avola Sicilia, Fazio
Gang 3:
Gratinierte Feigen | Honig-Mohn Parfait
Fine White Portwein, Andresen
Drei Gang Menü Inklusive Weinbegleitung 64,50 €
Bitte bei der Reservierung das Stichwort "Geburtstagsmenü angeben"