Wein und Käse Seminar HH

Erlebnis Wein- und Käseprobe! Was passt besser – Rot oder Weiß? Was ist bei der Kombination zu beachten? Harmonieren eher die Ähnlichkeiten von Geschmack und Aromen oder ist es gerade der Kontrast, der die Verbindung interessant macht? Probieren und experimentieren Sie mit deutschen und internationalen Tropfen! Zu probieren gibt es verschiedene Käsesorten aus aller Welt von cremig-mild bis würzig-kräftig mit entsprechend korrespondierenden Weinen.

 Inhalte und Leistungen
 

Aperitif und 9 Weinen
 In Kombination mit:
5 verschiedenen Rohmilchkäsen von Kober Käse
Einführung in die Käsevielfalt 
Moderation der Käse und Weine durch eine/n Weinfachberater/-In / Sommelier/Sommelière Baguette und Mineralwasser