Region | Rheinhessen |
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Jahrgang | 2021 |
Art-Nr. | 7013500621 |
"Vom Kalkstein" Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc gilt als Diamant unter den Reben und kaum jemand vermag ihm so viel Schliff zu geben wie Nicolas Michel, der Winzer auf dem Schlossmühlenhof. Im hellwachen Duft die Aromen von Stachelbeere, frischem Gras, Tropenfrucht und Kiwi. Am Gaumen besticht dieser Wein mit einer packenden, lebendigen und wunderbar verspielten Frucht. Gleichzeitig zeigt er eine mineralische Tiefendimension, die ihm Klasse und Appeal verleiht.
Allergene | enthält Sulfite |
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Farbe | weiß |
Ausbauart | Stahltank |
Boden | Kalkstein |
Passt zu | Linsotto, gratinierter Ziegenkäse, Thunfisch Teriyaki |
Qualität | Qualitätswein |
Rebsorte | Sauvignon Blanc |
Restzucker | 7,7 g / Liter |
Säure | 8,2 g / Liter |
Verschlussart | Schraubverschluss |
Weintyp | Weißwein |
genießen bis | 2024 |
optimale Trinktemperatur | 8-10 °C |
Herkunftsland | Deutschland |
Region | Rheinhessen |
Jahrgang | 2021 |
Geschmack | trocken |
Alkoholgehalt | 13,0 % vol |
Hersteller / Abfüller | Schlossmühlenhof, Kirchgasse 18, 55234 Kettenheim |
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Die Vorzüge des größten deutschen Weinbaugebiets sind sein mildes, regenarmes Klima – und eine neue Winzergeneration, die statt der früheren Massenerzeugung in Rheinhessen anspruchsvolle Rot- und Weißweine produziert. Unkomplizierte Weine für den preiswerten Genuss gehören genauso dazu wie veritable Spitzenweine. So ordnen Fachleute die besten Rieslinge vom Roten Hang in Nierstein als echte Top-Weine ein.
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