Region SOUTH AUSTRALIA
Jahrgänge 2018
Herkunftsland Australien
Art-Nr. 6050206918

Shiraz Clare Valley, Calcannia

Das ist der Duft, der Australien groß gemacht hat: Brombeere, Schwarzkirsche, Schokolade, weißer Pfeffer und Sattelleder. Am Gaumen raumgreifend und all seinen umwerfenden Downunder-Charme ausspielend. Der Wein lebt von seiner einnehmenden Pfefferwürze, den satten Barriquenoten und den wunderbar weichen Tanninen. Auf diesem dichtgewebten Teppich aalt sich eine reife dunkle Frucht. Heavyweight Champion.
rot

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Auszeichnungen 4,5 Sterne - James Halliday 2020, Gold - Mundus Vini 2021
Alkoholgehalt 14,5 % vol
Allergene enthält Sulfite
Ausbauart 12 Monate in französischen und amerikansichen Eichenfässern
Boden Schwemm- und Lehmboden
Farbe rot
Herkunftsland Australien
Hersteller / Abfüller Byrne Vineyards PTY LTD, PO BOX 15, Norwood, SA 5067 68a Fullarton Road, AU-Kent Town SA 5071 Australia
Jahrgänge 2018
Passt zu grobes Steak, pulled Beef/ Pork, hausgemachte Burger, Kamin Wein
Rebsorte Shiraz
Region SOUTH AUSTRALIA
Restzucker 0,6 g / Liter
Säure 5,6 g / Liter
Verschlussart Schraubverschluss
genießen bis 2024
optimale Trinktemperatur 18°C
Auszeichnungen
  • 4,5 Sterne - James Halliday 2020, Gold - Mundus Vini 2021

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South Australia

Region

Entgegen der mitteleuropäischen Vorstellung des heißen Südens gehört dieser Teil Australiens zu den kühleren Regionen. Wir finden ein mediterranes Klima mit durchschnittlichen Niederschlägen vor. Weltberühmt geworden ist dieser Teil des roten Kontinents, allerdings durch seine einzigartigen Böden. Terra Rossa – rote Tonerde – ist eine Bodenformation, die den Weinen eine einmalige Würze und Langlebigkeit verleiht.

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Australien

Land

Bereits 1788 pflanzte der erste Gouverneur Australiens, Kapitän Arthur Phillip, den ersten Weinstock in der Bucht von Sydney, vermutlich einen Pinot-Noir-Klon. Der australische Weinbau ist ausschließlich im Süden des Kontinents anzutreffen. Dort herrscht ein mediterranes Klima mit relativ milden Sommertemperaturen von rund 25 Grad. 

Allerdings sind die Niederschlagsmengen so gering, dass die meisten Winzer dazu gezwungen sind, ihre Weinberge künstlich zu bewässern. Berühmte Anbaugebiete sind das Barossa Valley und das McLaren Vale.

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