Jahrgang	2021
Region	Kachetien
Art-Nr.	5090000221

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Chelti Winery

Saperavi

Georgien trocken rot

Die intensive, dunkelrote Farbe verspricht Opulenz. Üppige Noten von Brombeeren, Schwarzkirschen und Granatapfel. Am Gaumen sehr saftig und unglaublich weich. Der packende Nachhall mit Süßholz und Liebstöckel fasziniert uns nachhaltig. Die facettenreiche Saperavi-Traube in Bestform!

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Weinfarbe

rot

Jahrgang

2021

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Steckbrief

Allergene:	enthält Sulfite
Auszeichnungen:	Gold - Mundus Vini
Farbe:	rot
Ausbauart:	Stahltank
Boden:	Sandiger Kies
Importeur:	GWO - Georgische Wein Organisation GmbH, Konrad-Adenauer-Ring 80, 65187 Wiesbaden
Passt zu:	Rindfleisch, Hartkäse
Rebsorte(n):	Saperavi
Restzucker:	2,7 g / Liter
Säure:	4,8 g / Liter
Verschlussart:	Naturkorken
Weintyp:	Rotwein
genießen bis:	2026
optimale Trinktemperatur:	14-16 °C
Herkunftsland:	Georgien
Region:	Kachetien
Jahrgang:	2021
Geschmack:	trocken
Alkoholgehalt:	14,5 % vol
Hersteller / Abfüller:	LTD "Winery Chelti", GE-4816 Kvareli, Shilda

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5.0

Georgische Traube, sehr interessant

Saperavi ist eine kräftige Rotweinsorte mit einem komplexen Geschmacksprofil. Aromen von dunklen Beeren wie schwarzen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren haben mich, gepaart mit Noten von Gewürzen, überzeugt. Leichte Tannins verleihen ihm Struktur und Langlebigkeit. Insgesamt überwiegt die Kirschnote, ich empfehle ihm zu leichten roten Fleischgerichten wie Rehrücken oder zum Fondue.

Patrick , Hamburg am 29.12.2023

Herkunftsland

Georgien

Herkunftsland

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