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Region Bordeaux
Jahrgänge 2019
Herkunftsland Frankreich
Art-Nr. 2010500119

Saint-Emilion Grand Cru, Chateau l'Etoile de Clotte

Dieser intensive, finessenreiche und klare Duft nimmt die Sinne sofort gefangen: nuancenreiche Aromen von roten und dunklen Beeren, Süßholz, Kardamom und edler Kakao betören die Nase. Das hohe aromatische Niveau wird am Gaumen gehalten, ergänzt um präsente, Struktur und Tiefe gebende Tannine von vollendetem Schliff. Der Ausklang ist enorm lang mit einer überaus eleganten, subtil hingetupften Mineralität.
trocken rot

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Allergene enthält Sulfite
Auszeichnungen Gold - Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine 2021
Farbe rot
Ausbauart 12 Monate Ausbau im Barriquefass aus französischer Eiche
Boden Lehm, Kalkstein
Qualität Grand Cru
Rebsorte(n) 70% Merlot, 30% Cabernet Franc
Restzucker 0,4 g / Liter
Säure 3,2 g / Liter
Verschlussart Naturkorken
Weintyp Rotwein
genießen bis 2031
optimale Trinktemperatur 16-18 °C
Herkunftsland Frankreich
Region Bordeaux
Jahrgänge 2019
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 14,5 % vol
Hersteller / Abfüller Cheval Quancard SA, La Mouline 4, rue du Carbouney BP 36, FR-33565 Carbon Blanc
Auszeichnungen
  • Gold - Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine 2021

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Bordeaux

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Fällt der Name "Bordeaux", denkt der gemeine Sterbliche zumeist an die wenigen bekannten Spitzen-Châteaus der Barone von und zu, die sich in den letzten Jahren mit kontinuierlichen Preisexplosionen so richtig die Taschen vollgesteckt haben. "Mit mir nicht!" ist er dann in der Regel geneigt zu murmeln – und kehrt ungünstigstenfalls gleich der gesamten Region den Rücken.


Welch ein Fehler! kann ich dem nur entgegenschleudern – denn das große und bedeutende Anbaugebiet hat Rot wie Weiß alle Facetten des Weines zu bieten. Und, vielleicht die überraschendste Erkenntnis: Darunter sind viele Trouvaillen, die in puncto Preis-Genuss-Verhältnis im internationalen Kontext problemlos mithalten. Das Schöne: Gerade die besten Bordeaux machen aufgrund der kargen, armen Kieselböden nicht satt, sondern erfreuen bei aller Substanz zumeist mit einer kühlen, komplexen mineralischen Länge

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Frankreich ist unbestritten das Weinland Nummer eins der Welt. Bis heute orientieren sich Winzer und Weinnationen an den Vorgaben aus dem Mutterland des Weins. Klingende Namen wie , oder sind in aller Munde. Und natürlich: , Inbegriff für Luxus und Savoir-vivre! Seit ein paar Jahrzehnten müssen sich jedoch auch die Weine aus Frankreich dem harten Wind des internationalen Wettbewerbes stellen.

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