Region Languedoc-Roussillon
Jahrgänge 2021
Herkunftsland Frankreich
Art-Nr. 2019600721

"Noble Blason" Cabernet Sauvignon & Merlot

Die Trauben des "Noble Blason" stammen von den Südhängen der Montagne Noir in Saint Chinian. Die aus Südfrankreich stammende Önologin Marilyn Lasserre legte viel Wert auf eine optimale Selektion des Leseguts: Nur die besten Trauben werden für den "Noble Blason" verwendet. Eine zweiwöchige Maischegärung in traditionellen großen Holzfässern erbringt einen sehr dichten, fruchtbetonten Rotwein. Anschließend wird der Wein für fünf Monate durch französische Eiche verfeinert und erhält so seine Struktur und Komplexität. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Intensität: Ein verschwenderisches Bouquet reifer Beerenfrüchten gepaart mit feinen Vanille- und Schokoaromen. Durch das reife Lesegut präsentiert sich der Wein ungemein dicht und konzentriert, mit weichem, seidenem Tannin. Er begleitet Fleischgerichte, Aufläufe sowie Wild- und Käseplatten perfekt und ist auch solo ein absoluter Genuss!
rot

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Inhalt: 0,75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)
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Verfügbarkeit im Kontor
Allergene enthält Sulfite
Farbe rot
Ausbauart Stahltank
Passt zu Lamm gebraten/gegrillt, Hase geschmort, Dessert mit Schokolade
Qualität Pays d'Oc IGP
Rebsorte(n) Cabernet Sauvignon, Merlot
Restzucker 9,7 g / Liter
Säure 4,7 g / Liter
Verschlussart Naturkorken
Weintyp Rotwein
genießen bis 3-5 Jahre
optimale Trinktemperatur 16°-18°C
Herkunftsland Frankreich
Region Languedoc-Roussillon
Jahrgänge 2021
Alkoholgehalt 13,5 % vol
Hersteller / Abfüller LES PRODUCTEURS REUNIS, FR-34360 Cébazan

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