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Jahrgang 2023
Region Loire
Art-Nr. 2003500023

"Le Chatelet" Sauvignon Blanc

Collegiale des Domaines de Loire
Frisch ist es dank des nahen Atlantiks im Mündungsgebiet der Loire. Deshalb fallen die Sauvignon Blancs hier auch nicht mit der tropischen Tür ins Haus wie andernorts. Laurent Perraud hält mit den Aromen Maß: akzentuierter, klassischer Duft von Cassis, Stachelbeere, rosa Pampelmuse und einem Hauch Ginster. Am Gaumen mit feinfühliger Frucht, très croquant und absolut Seafood-tauglich.

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Allergene enthält Sulfite
Farbe weiß
Ausbauart Stahltank
Boden Lehm, Schiefer
Extrakt 18,0 g / Liter
Qualität IGP
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc
Restzucker 0,5 g / Liter
Säure 3,0 g / Liter
Verschlussart Naturkorken
Weintyp Weißwein
genießen bis 2027
optimale Trinktemperatur 8-10 °C
Herkunftsland Frankreich
Region Loire
Jahrgang 2023
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 12,0 % vol
Hersteller / Abfüller SARL COLLEGIALE DES DOMAINES DE LOIRE LE BOIS MORIN, ROUTE DE SANZIERS, FR-49260 LE PUY NOTRE DAME

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Kategorie Loire

Loire

Region

Hier hat die Sauvignon-Traube zu ihrer eigentlichen Bestimmung gefunden: Geprägt von den Feuersteinböden von Sancerre, Pouilly-Fumé findet sich hier ein solcher Reichtum an verschiedenen Geschmacksausprägungen dieser faszinierenden weißen Traube, dass es eine eigene Entdeckungsreise in diese subtile Genusswelt rechtfertigt: Es sind fulminante, vor Frucht und Mineralität schier berstende Weine. Dazu gesellt sich mit der Domaine de la Foliette einer der wenigen herausragenden Muscadet-Produzenten – ein wirklich idealer Begleiter zu Meeresfrüchten.

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Kategorie Frankreich

Frankreich

Herkunftsland

Frankreich ist unbestritten das Weinland Nummer eins der Welt. Bis heute orientieren sich Winzer und Weinnationen an den Vorgaben aus dem Mutterland des Weins. Klingende Namen wie Bordeaux, Burgund oder Rhône sind in aller Munde. Und natürlich: Champagner, Inbegriff für Luxus und Savoir-vivre! Seit ein paar Jahrzehnten müssen sich jedoch auch die Weine aus Frankreich dem harten Wind des internationalen Wettbewerbes stellen.

Die Reaktion – französische Weine werden moderner und individueller. Wir haben für Sie rassige Weißweine, finessenreiche Rotweine und elegante Prickler aus Frankreich zusammengestellt.


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