Jahrgang 2021
Region Languedoc-Roussillon
Art-Nr. 2019601821

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"La Grande Merveille" Réserve Côtes Catalanes

Cellier d`Eole
Bei diesem Duft brauchen Ihre Sinne danach einen Reset, so wohlig machtvoll prasseln Aromen von Beerenkompott, schwarzen Oliven, Pfeffer, Kakao und Röstkaffee auf sie ein. Eine untergründige steinige Ader hilft dem Gaumen, die samtig-beerig-würzige Welle zu strukturieren, die mundfüllend über ihn hinwegrollt. Machen Sie schon mal die Kerzen an!

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Allergene enthält Sulfite
Farbe rot
Ausbauart Edelstahltank (12 Monate)
Boden Tonboden
Passt zu Rind gebraten, Nudeln, Dessert mit Schokolade
Qualität IGP Côtes Catalanes
Rebsorte Grenache Noir, Syrah
Restzucker 10,1 g / Liter
Säure 5,1 g / Liter
Verschlussart Diamkorken
Weintyp Rotwein
genießen bis 2025
optimale Trinktemperatur 17°C
Herkunftsland Frankreich
Region Languedoc-Roussillon
Jahrgang 2021
Alkoholgehalt 14,0 % vol
Hersteller / Abfüller CELLIER D'EOLE, AF 11160, RIEUX-M. POUR ALG.W, FR-11000 CARCASSONNE

Das sagen andere Kunden

5.0

Ein sehr guter Barique Wein

Uns schmeckt der Wein sehr gut, einer unserer Lieblingsweine, milder Abgang und gutes Aroma

Susanne, am 22.10.2023

2.0

Kein Wunder

Von einem Wunder hat der Wein wenig bis nichts. Er hat kein Volumen, ist dünn und zu süß.

Benno, am 11.09.2023

Languedoc-Roussillon

Region

Die Quelle zahlreicher Entdeckungen, die die Weinwelt in Erstaunen versetzen, ist das Languedoc-Roussillon. Während hier früher hauptsächlich dünne, nichtssagende Weine für den Europäischen Weinsee wuchsen, nutzen inzwischen immer mehr Erzeuger das enorme Potenzial der Region. Kaum irgendwo gibt es mittlerweile eine solche Leistungsdichte an konzentrierten, extraktreichen, meisterhaft ausgebauten und dennoch bezahlbaren Weinen.

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Frankreich ist unbestritten das Weinland Nummer eins der Welt. Bis heute orientieren sich Winzer und Weinnationen an den Vorgaben aus dem Mutterland des Weins. Klingende Namen wie Bordeaux, Burgund oder Rhône sind in aller Munde. Und natürlich: Champagner, Inbegriff für Luxus und Savoir-vivre! Seit ein paar Jahrzehnten müssen sich jedoch auch die Weine aus Frankreich dem harten Wind des internationalen Wettbewerbes stellen.

Die Reaktion – französische Weine werden moderner und individueller. Wir haben für Sie rassige Weißweine, finessenreiche Rotweine und elegante Prickler aus Frankreich zusammengestellt.


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