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Region Pfalz
Jahrgänge 2021
Herkunftsland Deutschland
Art-Nr. 7009300321

Grauburgunder, trocken, QW, 1,0, Hilz

Das ist nicht nur viel Wein, sondern viel sehr guter Wein: absolut anregender Duft nach Blüten und Bananen. Im Mund eine superweiche, richtig füllige und kräftige Frucht. Der Schöpfer des abwertend gemeinten Wortes "Literqualität" sollte noch mal in sich gehen.
weiß trocken

7,95 €*

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Verfügbarkeit im Kontor
Allergene enthält Sulfite
Farbe weiß
Ausbauart Edelstahlfass
Boden Lösslehm
Passt zu Krebse/Schnecken, Hummer/Languste, Garnelen/Shrimps
Qualität Deutscher Qualitätswein
Rebsorte(n) Grauburgunder
Restzucker 7,9 g / Liter
Säure 7,8 g / Liter
Verschlussart Schraubverschluss
Weintyp Weißwein
genießen bis 2023
optimale Trinktemperatur 6-8 °C
Herkunftsland Deutschland
Region Pfalz
Jahrgänge 2021
Geschmack trocken
Alkoholgehalt 13,0 % vol
Hersteller / Abfüller Klaus Hilz, Apotheker Hummel Straße 2, 67246 Dirmstein

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In der Pfalz wird gern und oft gefeiert, gut gegessen und getrunken. Die Lust am Genuss zeigt sich auch am Typus der Weine: Der (oft noch sehr preiswerte) Riesling ist süffig, aber auch finessenreich; Weißer und Grauer Burgunder kommen ebenso saftig wie gehaltvoll daher, und die Spätburgunder überzeugen mit Frucht und Tiefe zugleich. Günstige Schoppenweine in der Literflasche machen ebenso Spaß wie neue rote und weiße Cuvées, die auch traditionelle Sorten wie Dornfelder mit Cabernet Sauvignon oder Merlot vermählen.

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Sie sind bestens ausgebildet und erzeugen mit Fleiß und Beharrlichkeit geschliffene, nachdrückliche und lebendige Weißweine, ungemein harmonische Rotweine mit satter Frucht, schöner Länge und viel Schmelz und Roséweine mit feinfruchtiger Süße, getragen von einer prickenden Mineralität. Und das, wohlgemerkt, ohne bei der Preisgestaltung den Kopf zu verlieren!

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