Unsere Perle September2024

Unsere Perle im September


Mundpropaganda.

Unsere Perle im September


Mundpropaganda.

Da müssen erst die Slowenen kommen. Sauvignon Blanc kann sich zwar weltweit vor Publikumsliebe kaum retten. Aber dass da mal jemand auf die Idee kommt, einen anständigen Sekt zu machen? Fehlanzeige. Bis auf das Weingut Puklavec! Das sitzt in der Štajerska, einstmals bekannt als Untersteiermark, einem der besten Terroirs für Sauvignon Blanc. Der "Estate Selection" Sekt hat sich allein über Mundpropaganda zu einem unserer beliebtesten Schaumweine entwickelt. Mehr noch: Er ist der lebendige Beweis, dass es sich immer lohnt, auch da zu schauen, wo andere achtlos vorübergehen.
Da müssen erst die Slowenen kommen. Sauvignon Blanc kann sich zwar weltweit vor Publikumsliebe kaum retten. Aber dass da mal jemand auf die Idee kommt, einen anständigen Sekt zu machen? Fehlanzeige. Bis auf das Weingut Puklavec! Das sitzt in der Štajerska, einstmals bekannt als Untersteiermark, einem der besten Terroirs für Sauvignon Blanc. Der "Estate Selection" Sekt hat sich allein über Mundpropaganda zu einem unserer beliebtesten Schaumweine entwickelt. Mehr noch: Er ist der lebendige Beweis, dass es sich immer lohnt, auch da zu schauen, wo andere achtlos vorübergehen.

Die Sensorik

Wunderschöne Nase nach Tropenfrüchten und Stachelbeere. Am Gaumen sorgen die ganz feine Perlage und die brillanten Fruchtnoten für ein tolles, frisch-cremiges Mundgefühl bis in den strahlenden Ausklang. Ebenso großartig wie eigenständig ist dieser Edelschäumer der ideale Opener für Ihre Party.

Die Sensorik

Wunderschöne Nase nach Tropenfrüchten und Stachelbeere. Am Gaumen sorgen die ganz feine Perlage und die brillanten Fruchtnoten für ein tolles, frisch-cremiges Mundgefühl bis in den strahlenden Ausklang. Ebenso großartig wie eigenständig ist dieser Edelschäumer der ideale Opener für Ihre Party.
Allergene enthält Sulfite
Farbe prickelnd
Ausbauart Stahltank
Boden Lehm, Sand
Extrakt 19,0 g / Liter
Passt zu Servieren Sie den Sekt als Aperitif, zu kalten Gemüsevorspeisen oder einfach solo
Rebsorte(n) Sauvignon Blanc
Restzucker 18,8 g / Liter
Säure 7,1 g / Liter
Verschlussart Naturkorken
Weintyp Sekt
optimale Trinktemperatur 6-8 °C
Herkunftsland Slowenien
Region Podravje
Alkoholgehalt 12,0 % vol
Hersteller / Abfüller Puklavec & Friends, Wineries GmbH Mildred-Scheel-Straße 1, D-53175 Bonn

Das sagen andere Kunden

5.0

Ein echter Underdog und Überraschung

Eine wunderbare fruchtige und prickelnde Überraschung. Kennengelernt auf persönliche Empfehlung im Konto Boberg, danach schon mehrfach kistenweise gekauft. Wir und alle unserer Gäste sind überrascht (Herkunft) und begeistert (Geschmack). Ganz klarer Favorit im prickelnden Sortiment.

Bastian Springer, am 04.03.2024

5.0

Was für eine feine Überraschung!

Ein Überraschungsgeschenk hat einen neuen Fan: Ein feiner und spritziger Sekt mit einer wirklich feinen Perlage, kristallklar, edel und fein. Eine zartfruchtige Note, elegant und sehr ansprechend! Ich freue mich auf mehr!

Kerstin Roscher, München am 15.01.2024

5.0

Super

Ich war sehr angenehm überrascht. Wirklich ein toller Sekt. Gut, ich mag die Rebsorte Sauvignon sowieso...weshalb ich diesen Sekt mal probieren wolle. Sehr feinperlig und dennoch präsent im Geschmack. Mit dem richtigen Verschluss auch noch gut am nächsten Tag zu trinken. Ich werde ihn wieder bestellen.

Dottelchen, am 06.01.2024

Podravje

Region

Hier gedeihen großartige Weißweine. Die Region im Nordosten Sloweniens grenzt an Österreich und Ungarn und liegt auf einem Breitengrad mit dem französischen Burgund. Mit ihren wunderschönen Hanglagen bietet sie ideale Voraussetzungen für den Weinanbau. Hinzu kommen warme Sommertage mit Temperaturen, die gerne mal über 30 Grad steigen und die von relativ kühlen Nächten ausgeglichen werden. So entwickeln die Trauben ihren fruchtig frischen Geschmack und diese charakteristische, lebendige Säure. Und weil diese Bedingungen nun mal von weißen Trauben so besonders geliebt werden, sind die wichtigsten Rebsorten Welschriesling, Riesling, Sauvignon Blanc, Traminer, Chardonnay, Pinot Gris und die autochthone Rebe Furmint.

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Kategorie Slowenien

Slowenien

Herkunftsland

Eigentlich kann man sich darüber wundern, dass man bisher vom Weinland Slowenien so wenig gehört hat: Schließlich wird rundherum (Österreich, Italien, Ungarn und Kroatien) ja auch in großen Mengen Wein erzeugt. Schon vor (!) den Römern bauten Kelten und andere germanische Stämme am Flusslauf der Drava (Drau) Wein an. 
Und auch heute noch entstehen am wasserreichsten Strom des Landes, insbesondere im Osten an der Grenze zu Österreich und Ungarn, die besten Weine des Landes.

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