Jahrgänge 2019
Region Stellenbosch
Herkunftsland Südafrika
Art-Nr. 6002300119

"Doorkeeper" Shiraz

Seit 1692 wird auf der Hartenberg Farm in Stellenbosch Wein erzeugt. Der Nase öffnet sich eine weite Landschaft aus Schwarzkirsche, reifer Maulbeere, weißem Pfeffer, dunkler Schokolade und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen mit wunderbar eleganter Frucht, feine Tannine und dazu eine Messerspitze orientalischer Gewürze. Begehrenswert komplex! Der "Doorkeeper" Shiraz ist ein echter Türöffner zur Welt der großen Südafrikaner.
trocken rot

14,80 €*

Inhalt: 0.75 Liter (19,73 €* / 1 Liter)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Jahrgänge
Weinfarben
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Lieferzeit 2-5 Werktage
Alkoholgehalt 14,0 % vol
Allergene enthält Sulfite
Ausbauart 12 Monate in französischen Eichenfässern
Farbe rot
Geschmack trocken
Herkunftsland Südafrika
Hersteller / Abfüller Hartenberg Farm (Pty) Ltd, Kobus Potgieter Bottelary Road, Koelenhof, ZA-7605 Stellenbosch
Jahrgänge 2019
Passt zu Ungarisches Gulasch, Entrecôte vom Grill, Seitangeschnetzeltes
Rebsorte Shiraz
Region Stellenbosch
Restzucker 2,7 g / Liter
Säure 6,0 g / Liter
Verschlussart Presskorken
genießen bis 2026
optimale Trinktemperatur 18°C

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Stellenbosch

Region

Nachdem die holländische Ostindien-Kompanie ab Mitte des 17. Jahrhunderts die Kapregion zu besiedeln begonnen hatte und um 1660 Kapstadt gegründet worden war, rief der holländische Gouverneur von Kapstadt Simon van der Stel im Zuge der Besiedelung des weiteren Hinterlandes 1679 am Fluss Eerste River eine neue Siedlung ins Leben. Nach seinem Gründer wurde der Ort zunächst "Stelenbusch", später auch "Busch van der Stel" und schließlich "Stellenbosch" genannt.

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Südafrika

Land

Wein aus Südafrika gilt vielen Genießern als besonders charakteristisch für die Stilistik aus Übersee. Das Besondere an diesem Neue-Welt-Land: es entsteht nicht nur kraftvoller, opulenter roter Wein aus Merlot, Shiraz oder Cabernet Sauvignon – fruchtig-frische Weißweine aus Chenin Blanc oder Sauvignon Blanc sind ebenso typisch für Südafrika.

Das heiße Klima wird im Südwesten durch die Nähe zum Meer abgemildert, die Trauben können optimal reifen und liefern Wein von betörender Güte. In der eindrucksvollen Landschaft rund um das Kap liegen auch die Weinregionen, für die Südafrika so berühmt ist: Stellenbosch und Franschhoek.

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