Stettyn Family Vineyards
Chenin Blanc Guarded Valley
Im Duft erwarten Sie ein ganzer Korb voll Pfirsichen und Zitrusfrüchten, garniert mit ein paar schönen weißen Blüten. Am Gaumen harmonisch, die gelbe Frucht und die feine Frische finden sich in bester Balance und werden umhüllt von zarten Schmelz. Eine klare mineralische Ader gibt dem Wein Struktur und führt ins lange Finale.
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| Allergene: | enthält Sulfite |
|---|---|
| Farbe: | weiß |
| Ausbauart: | Edelstahltank |
| Importeur: | Artwork Wines GmbH, Eidelstedter Weg 10, 25469 Halstenbek |
| Passt zu: | Tatar vom Saibling, Calamaris-Ringe mit Knoblauch-Dip, Flammkuchen Ziegenkäse und Birne |
| Qualität: | WO - Wine of Origin |
| Rebsorte(n): | Chenin Blanc |
| Restzucker: | 4,1 g / Liter |
| Säure: | 5,0 g / Liter |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Weintyp: | Weißwein |
| Zutaten: | Trauben, Gummiarabikum, Hefe-Mannoproteine. |
| genießen bis: | 2029 |
| optimale Trinktemperatur: | 11 °C |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Region: | Coastal Region |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmack: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Hersteller / Abfüller: | Stettyn Family Vineyards R43, ZA-6848 Villiersdorp & Worcester |
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Südafrika
Herkunftsland
Wein aus Südafrika gilt vielen Genießern als besonders charakteristisch für die Stilistik aus Übersee. Das Besondere an diesem Neue-Welt-Land: es entsteht nicht nur kraftvoller, opulenter roter Wein aus Merlot, Shiraz oder Cabernet Sauvignon – fruchtig-frische Weißweine aus Chenin Blanc oder Sauvignon Blanc sind ebenso typisch für Südafrika.
Das heiße Klima wird im Südwesten durch die Nähe zum Meer abgemildert, die Trauben können optimal reifen und liefern Wein von betörender Güte. In der eindrucksvollen Landschaft rund um das Kap liegen auch die Weinregionen, für die Südafrika so berühmt ist: Stellenbosch und Franschhoek.
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