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Allergene: enthält Sulfite
Auszeichnungen: Gold Medaille Langhorne Creek Wine Show
Farbe: rot
Ausbauart: Barrique
Boden: sandiger Lehmboden
Importeur: Rindchen's Weinkontor GmbH & Co. KG, Ellerhorst 1a, D-25474 Bönningstedt
Passt zu: Lamm, Käse
Rebsorte(n): 60% Shiraz, 40% Cabernet Sauvignon
Säure: 6,7 g / Liter
Verschlussart: Schraubverschluss
Weintyp: Rotwein
genießen bis: 2031
optimale Trinktemperatur: 15°C
Herkunftsland: Australien
Region: South Australia
Jahrgang: 2022
Geschmack: trocken
Vegan: vegan
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Hersteller / Abfüller: Lake Breeze, AU-5255 Langhorne Creek

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5.0

Sehr eleganter Wein

Dezent würziger Wein mit beeriger Note. Nicht zu schwer, gut auch zu Pastagerichten.

JK, am 09.11.2024

South Australia

Region

Entgegen der mitteleuropäischen Vorstellung des heißen Südens gehört dieser Teil Australiens zu den kühleren Regionen. Wir finden ein mediterranes Klima mit durchschnittlichen Niederschlägen vor. Weltberühmt geworden ist dieser Teil des roten Kontinents, allerdings durch seine einzigartigen Böden. Terra Rossa – rote Tonerde – ist eine Bodenformation, die den Weinen eine einmalige Würze und Langlebigkeit verleiht.

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Australien

Herkunftsland

Bereits 1788 pflanzte der erste Gouverneur Australiens, Kapitän Arthur Phillip, den ersten Weinstock in der Bucht von Sydney, vermutlich einen Pinot-Noir-Klon. Der australische Weinbau ist ausschließlich im Süden des Kontinents anzutreffen. Dort herrscht ein mediterranes Klima mit relativ milden Sommertemperaturen von rund 25 Grad.

Allerdings sind die Niederschlagsmengen so gering, dass die meisten Winzer dazu gezwungen sind, ihre Weinberge künstlich zu bewässern. Berühmte Anbaugebiete sind das Barossa Valley und das McLaren Vale.

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