Weine aus Baden

Wenn sich am Kaiserstuhl einige der besten Weinberge für Grau- und Weißburgunder finden – warum dann nicht eine unschlagbare Cuvée kreieren? Diese Idee setzten Johannes und Christina von Gleichenstein um. Ihr „Grau Weiß“ schwelgt in lebendiger Fülle, brilliert mit gelber Frucht und floralen Noten und...
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ArtNr. 717300116

So ein angenehmer Mensch! Löst das ein Bild bei Ihnen aus? Dann transferieren Sie das mal auf einen Wein: Ein süffiger Spätburgunder, der mit viel Frucht und wenig Säure einen ungeheuer entspannten Eindruck macht. Ein Typ, in dessen Gegenwart es Ihnen einfach gut geht!
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ArtNr. 700514015

Ein alkoholfreier Obst-Prickler von großer Brillanz und Intensität. Dichte Frucht von Sauerkirsche, schwarzer Johannisbeere und Holunderbeere gepaart mit den frischen Noten der Limette.
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ArtNr. 713800012

Schon im Duft dieser Kitzel: Saftige Ananas, Zitrus und Aprikose stürmen voran, in der Spur gehalten von einer feinen steinigen Note. Gleiches am Gaumen: All die Wucht und Opulenz bedarf einfach dieser vulkanisch-mineralischen Strenge, um dem Wein Struktur und Tiefe zu verleihen.
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ArtNr. 717200117

Warmer, weicher Duft mit typischen Spätburgunder-Aromen, im Mund eine schöne Balance zwischen Frucht und Süße - im Geschmacksbild eher halbtrocken als lieblich.
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ArtNr. 700514115

Der ganze buttrige Schmelz des Chardonnay und die röstig-vanillige Würze des Barriques brechen sich im Duft dieses Spitzengewächses Bahn. Doch dabei bleibt es nicht. Die verspielte Tropenfrucht, die elegante Honignote, die fein-nervige Säureader und nicht zuletzt die untergründige Mineralik: Vulkanausbruch, ganz...
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ArtNr. 717200216

Ein alkoholfreier Obst-Prickler von großer Brillanz und Intensität. Intensive Aromen nach reifen Äpfeln und Holunderblüten mischen sich mit hintergründigen Kräuternoten von Thymian, Salbei, Zitronenverbene und Rosmarin.
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ArtNr. 713800013

Hochinteressanter Duft nach Mandeln, Karamellbonbon und Rauch. Am Gaumen super frisch mit Aromen von süßer Kirsche. Dieser exzellente Spätburgunder vom Weingut Knab gelangt im großen Holzfass zur Reife.
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ArtNr. 702315015

Gönnen Sie diesem Wein ein großes Glas. Direkt nach dem Öffnen schnuppern Sie ein saftige vollreife Birne. Dann kommt ein feines Karamellnäschen dazu. Weiter geht es mit leicht rauchigen und grasigen Noten. Und noch eine Bienenwabe obendrauf – alles sehr fein und sich stets verändernd. Am Gaumen erleben Sie...
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ArtNr. 702315715

Die ehrwürdigen Adelsgüter waren es, die in früheren Zeiten ihren besten Weinen im „Cabinet“, einer Art Schatzkammer, eine längere Reife gönnten. So taten es auch die Freiherrn von Gleichenstein. Und in eben dieser Tradition wird der heutige „Kabinett“ des Hauses erst nach einjähriger Fassreife in die...
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ArtNr. 717300216

Die Reben stammen von überwiegend burgundischen Klonen. Der Most wird mit den eigenen Hefen im offenen Maischebehälter traditionell vergoren, in ein bis zehn Jahre alten Barriques mindestens zwei Jahre ausgebaut und unfiltriert gefüllt. Beim allerersten Probieren ist man überzeugt, einen charaktervollen...
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ArtNr. 716100114

Ein unkomplizierter badischer Weißwein, der allen schmeckt: Der Gutedel aus der Top-Lage Burg Neuenfels reifte lange auf der Hefe. Das gibt ihm Schmelz und Komplexität. Seine lebendige Art, seine ganz zarte Säure und sein nussiger Ausklang prädestinieren ihn zum idealen Begleiter zur Vesper, zur Landküche oder...
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ArtNr. 711500117