Weine aus der Gasogne
Galt die Gascogne früher hauptsächlich als Armagnac-Lieferant, finden mittlerweile die Weine mehr und mehr Beachtung. Zu verdanken ist dies großenteils einer charismatischen Persönlichkeit: André Dubosc, gascognisches Urgestein, der mit den Union de Producteurs Plaimont einen schlagkräftigen Genossenschaftsverbund schuf und den Winzern mit eiserner Faust höchstes Qualitätsdenken eintrichterte. Die weiße Colombard- und die rote Tannat-Rebe sind Spezialitäten, die Weinkennern zunehmend Respekt abringen.
Les Grands Vins du Saint Chinian
Colombard Sauvignon, Le Bel Olivier, 3,0 Liter
2022
Frankreich
Gascogne
weiß