Cava Nu allongé Brut

Masia Puigmolto

»Salvadors Meisterwerk« Salvador Vallès Rull aus dem gilt als einer der besten spanischen Cava-Erzeuger. Mit seinem brillanten Nu allongé Brut stellt er das gaumenfällig unter Beweis. Dieser nach der klassischen Flaschengärmethode aufwändig erzeugte Spitzensekt stammt aus den katalanischen Traditionsreben Xarel-lo, Macabeo und Parellada. Schon die Nase ist verheißungsvoll: Gleichzeitig frisch und tief lockt sie die Genießer magisch an. Im Gaumen zeigt dieser Cava sich mit wunderschönem, feinem Mousseux, lebhafter Frucht mit Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten, der Ausklang ist brillant und strahlend klar. Ein großartiger Aperitif und ein glanzvoller Mittelpunkt jeder Party!