Lebensgefühl Rhône
Drei Rotweine – drei leidenschaftliche Bekenntnisse. Mas de Sainte Croix feiert südfranzösische Stimmungen in all ihren Facetten.
Julien Coipel war achtzehn, als sein Leben eine unerwartete Wendung nahm. Sein Vater, hochbezahlter Geologe im Ölgeschäft, quittierte den Job in Lüttich und zog in die einsamen, hochgelegenen Hügel von Valréas an der Rhône. Dort hatte er ein ebenso malerisches wie sanierungsbedürftiges Weingut erworben. Während seine Schwestern in Belgien blieben, folgte Julien Coipel seinen Eltern, weil ihm nach eigenem Bekunden nichts Besseres einfiel. Neue Rebstöcke setzen, Keller renovieren – Julien packte wider Erwarten der Ehrgeiz. Mehr noch: Er studierte Weinbau und machte Station in der Schweiz und Neuseeland, bevor er zur Mas de Sainte Croix zurückkehrte.
Sein Geologen-Vater hatte mit Bedacht ein großartiges Terroir gewählt: kalkgeprägt, wasserspeichernd und windgekühlt. Beste Voraussetzungen für Julien Coipels Idee von fruchtbetonten, seidigen, biologisch erzeugten Weinen mit Herkunft. Kaum Neuholz findet sich in seinem bestausgestatteten Keller, stattdessen atmende Betontanks, deren Reifungseigenschaften bei ambitionierten Winzern eine vielbeachtete Renaissance erleben.
Julien Coipel setzt auf die Vielfalt und Magie der Rebsorten. So kreiert er mit jedem Wein eine ganz eigene, begeisternde südfranzösische Stimmung. Im "Douceur de Fruit" meint man, die von der nachmittäglichen Sonne erwärmten Beeren der Garrigue zu schmecken. Der Winzer führt hier die drei fruchtbetonten Schöngeiste Carignan, Cinsault und Grenache zusammen. Der "Tendresse d’une Climat" versetzt uns in die Abendstimmung unter einer Platane am Dorfplatz. Syrah bringt dabei Pfeffer und Struktur in die wohlige Molligkeit der Grenache. Wenn die Sonne untergeht in den Hügeln von Valréas wird es Zeit für die "Passion d’une Terre". Die rare Rebsorte Mourvèdre erfüllt die Luft mit dem würzigen Duft von Wildkräutern und Harz.
Ausgelassen, feierlich, besinnlich – die Rhône-Weine der Mas de Sainte Croix treffen für jede adventliche Stimmung den richtigen Ton.
Weine zu dieser WEIN NEWS
-19 %
Prämiert
Mas de Sainte Croix
"Passion d'une Terre" Valréas Côtes du Rhône Villages
Rotwein
2022
Frankreich
Rhône
-15 %
Prämiert
Bio
-18 %
Prämiert
Nur online
Bio
Mas de Sainte Croix
"Tendresse d'un Climat" Valréas Côtes du Rhône Villages
Rotwein
2022
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Rhône
Bio