abgelaufen
Theatiner 8: Kulinarik trifft Kunst
23.03.2023, 18:30 Uhr
Die Ausstellung »Flowers Forever« bietet mit Objekten aus
Kunst, Design, Mode und Naturwissenschaft einen faszinierenden, aufwendig inszenierten Rundgang durch die Kulturgeschichte der Blume vom Altertum bis heute.
3-Gänge-Menü für 85,00 € pro Person
Bei unserem Abend »Kulinarik trifft Kunst« am
23. März besuchen Sie nicht nur die Ausstellung,
sondern genießen im Anschluss noch ein erlesenes
3-Gänge-Menü mit stimmiger Weinbegleitung im angrenzenden
Restaurant Theatiner 8. Das modern-urbane Restaurant mit
frischer, bayerischer Küche begeistert mit Zutaten regionaler
Herkunft, die auf den Tellern gekonnt zu kleinen Kunstwerken
angerichtet werden.
Das Menü:
Aperitif: Pinot Chardonnay Spumante brut „Metropol“, Cavicchioli, Emilia Romagna, Italien
Tafelspitzsülze I Wildkräuter Blütenmeer
Zucchiniblüte I Kernölcreme
2021 „Torfel“, AzAgr. Fecliciana, Lombardei, Italien
2021 „Torfel“, AzAgr. Fecliciana, Lombardei, Italien
Seeteufel Medaillons im Blütenmantel I Lavendelschaum
Risotto Venere I Gemüse Konfetti
2021 Grauburgunder Achkarrer Schlossberg, Achkarren e.G., Baden, Deutschland
2021 Grauburgunder Achkarrer Schlossberg, Achkarren e.G., Baden, Deutschland
Hibiskus-Himbeerquark Bisquit-Roulade
Minzeis I Rosenespuma
2022 Moscato d’Asti DOCG, Cascina Fonda, Piemont, Italien
2022 Moscato d’Asti DOCG, Cascina Fonda, Piemont, Italien
3-Gänge-Menü für 85,00 € pro Person
Reservierung unter dem Stichwort "Rindchen-Menü"
Das Restaurant
Theatiner 8
Öffnungszeiten
Montag bis Sonntag 10:00- 20:00 Uhr
Die Weine zu diesem Menü
