abgelaufen
Kulinarik trifft Kunst
23.04.2026
Besuch der Ausstellung HAAR – MACHT – LUST mit anschließendem Empfang und Drei-Gänge-Menü mit Weinbegleitung im Café Theatiner 8.
Menü "Kulinarik trifft Kunst"
Vorspeise
2024 "Auftakt" Solaris, Abthof, Rheinhessen
Feldsalat | Granatapfelkerne
Königinnenpastete mit Paradeiser Kompott
Gebeizte Jakobsmuscheln
(vegetarisch: statt Jakobsmuscheln konfierte grüne und gelbe Tomaten )
Feldsalat | Granatapfelkerne
Königinnenpastete mit Paradeiser Kompott
Gebeizte Jakobsmuscheln
(vegetarisch: statt Jakobsmuscheln konfierte grüne und gelbe Tomaten )
Hauptgang
2024 Lugana "Prestigioso", Az. Agr. Feliciana, Lombardei
Zanderfilet | Morchelrahmsoße | zweierlei Spaghetti vom Spargel | Petersilienpürre | buntes Kartoffelstroh
oder
Vegetarische Alternative: Zweierlei Spaghetti vom Spargel | Sauce Bernaise | Petersilienpürre | Buntes Kartoffelstroh
Dessert
2022 Maury AOP, Serre Romani, Languedoc-Roussillon
Zweierlei Schokomousse | Kadaifi | zweierlei Baiser | Zitrusfrüchtesalat
Zweierlei Schokomousse | Kadaifi | zweierlei Baiser | Zitrusfrüchtesalat
Reservierungen unter: info@theatiner8.com
Das Kontor
Kontor am Schlachthof
Die Weine zu diesem Menü
